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i ee* ff. £m ffeineöSvauc^Iocf), baö mtim^nbi^ tmDfett^ 
i mitecn im ©emolbc anfan^t, unbbaö 9 an^e@eit) 6 lbß>;müc^- 
I Qc^t, um foId;eg marmen, abec fo burcb bae ©eivblbe oben 
I |inau$ öe§^ 
IIL Fig. a/ 6 ßi;m grofßn ^eetbe, 
i 
bb. locber au bßn S^ucrpaftßu, mo baö ©emolbe 
! jmifeb^n bepben, iibcc ben ganzen DfeU/ punecir^ 
€♦ 35 a 6 Siaucblod}/ punctirf* 
3u bem Dfßu gehöret ein ^ra|eifen, ctmaö langer alo 
taB ©emolbc, unb mit einem ^o^ccnen ©tiele auper bem 
^)fen Perfe^en, aber am ©nbe 2 3 pII breit, f 3 oö biefe, 
unb queer rcd)ttpinf(iebt, 2J gebogem 
®ill man nun bie ^^otafd^e rein brennen, fo mup man 
j) ben Ofen ausrodrmen, moju man ficb Porne^mlicb bannen- 
bebienet, baö in bie Stuerjldttc geworfen wirb* & 
fd)ewt wo^l gleid) Piel ju fepn, mit waö für einer Tlrt Jjol- 
je^ ber Dfen erwärmet wirb, wenn man i^n nur ju feiner 
gebbrigen bringen fann, aber id) mup bep biefeni 
Öfen, fowo^l alo bep allen anbern falten ©teinmauern ober 
öefen bie ge^ei^t werben foöen, bie 2lnmerfung machen, weit 
ein fo groper unb falter Körper nicht auf einmal erwärmet 
werben fann; fonbern folcheö nach «nb nach gefchehen mup, 
unb fo, wie ber ©tein geneigt ip, bie ^if^e anjunehmen, jb 
iP eö unnothig, fich ju biefer Säuerung ber pi^igen ^ol^ar* 
een, alö beß iaubhol^eß ju bebienen, ober ben Ofen auf ein» 
mal mit^olje ju füllen; fonbern man hat gefunben, bap baß 
mehr locfere pon 3labe(baumen, ju einer folchen Seucf 
rung bienlicher iff* ©er befchriebene Ofen fann auch in g 
bi$ IO ©tunben erhöhet werben, fopiel alß jur‘Arbeit gehört, 
wenn 10 biß 12 mäpige ©cheice .^ 0(5 nad) unb nach in ben 
Ofen geworfen werben, nachbem bie erpen Perbrannt finb* 
2) ©chüttet anan auf ben .^eerb in ben Ofen, bie 5 )of« 
öfche mit einem ?roge, ber ohngefähr 2 Rannen ober etwaß 
mehr enthalten fann, unb biefeß wirb fo eingerichtet, bopoio 
iängPhi» Öfen ju liegen fbmmt, aber nicht auf 
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