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bm J 5 a’ 6 (Ieö. 9 )ie|r fmb fui- S^cvh^-- unb grufw 
(in^sfaat raem^cr eintrdgltcf^.semefeu, nemUd). unter bem 
fec^flen Äorne» 
J)er9(etc^cn it)ent^e cinfrdgnd)e ^(ernbfen waten biefe 
aufjer ermahnte 1748 unb 49, aud) 1752, 
53/ 54/ 56, 70, 71, bie Uifad)en fie^t m«n (cid)t auö 
ben tafeln; fie faffen in ^wei; (Sattungen t^eifen, bun« 
ner ©tanb beö ©etreibeö, unb (eere Tieften; mand}ma( 
«uc^^ bß^beö ^ufanimen, 
1) ®enn ^erbfr^mtb bünnc nnf bem 
Tlctcv flc^t, fo mangeft eö and) an ©fro^, baö bemeift 
man (eid)f, meit bie "^onnefanb wenig 5uber giebt* ©0 
t)er^ie(t cö fid) mit ber Jperbflfaat 1748/ 52, 54, 7U 
®id man nun genauer untsrfuc^en, wo biefer bunne 
®uc^ö ^erru^rte, fo ft'nben fid) fofgenbe Urfad)en: a) 
SWanebmat if? bic 2(u6faat nid)t rec^t taug{i<b/ 1753, 
69, 70, ba ber Svoefen bei; ber 2(ernbte fefpr feud;t unb 
etwaö aiwgewacbfen war, ba^er fam groffentbeilö ber ge* 
ringere ©rtrag 1754, 70, 71^ ^ieoon bin id; bejIomef;r 
überzeugt, weil icb 1769 eine oorbe^gegangne 5urd;e mit 
bem Stoden befden lief}, we(d;er meiji au6gewad;fen war, 
aber faum bie Tlui^faat wieber befam> & ift umnegfid;, 
ba^ alleö auögefdete, gefd;wcllne unb au6gcwad;fne @e* 
treibe, baö nad; bem ©djueiben einigermafjen gctrocFnet 
ijl, frifd;en ®ud}i? geben fann, noeb weniger baf^ barau^ 
bufebigteö @ewdd)ö fommen bann, benn ba^u ^li^b^ 
\)oldommne ©üdrfe, weil ein babon in bem angefan^ 
genen, nad;bcm gejiortea ?(uöwad)fen, berloren gegangen 
ifl* 3 )at)on haben wir alljiwiel 93 eweij>, icb benne jemanb, 
ber 1777 fid; über bie ^(uöfaat anfehnlid; betrog, unb be^* 
wegen baö 3^ahr barauf ftarfen 50 ?ifwad}ö harte* ®enn 
ftcb bergleid;en ereignet, pflegt ein $h^^^ jungen ÖBudi* 
feö t)6tlig au^^ugehen, ba fd}iebcn unerfahrne ianbwirthe 
bie ©ebulb auf 9 {aupcn, obgleich fold}e, wenn fic fid; fiu 
ben, 
