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rrencial de 65 m. mt., en 4 horas de duración en un barbecho solo absorbió 
6 m. mt. de agua, o sea menos de la décima parte, y en un rastrojo, que ofrecía 
dificultades al movimiento del agua, absorbió 37 m. mt. o sea cerca del 60 por 100. 
El sistema Dry-Farming, se funda en tener la superficie del terreno labrada 
y pulverizada, para que absorba gran cantidad del agua de lluvia, la que allí debe 
quedar almacenada. 
El agua va penetrando por los poros e intersticios del suelo, dejando recu¬ 
biertas las partículas de la tierra, y hasta cierta profundidad, toda el agua queda 
adherida al terreno. En las épocas de sequía, esa agua tiene un movimiento 
contrario; se evapora en la superficie, y se sustituye por el agua del subsuelo 
que va ascendiendo por capilaridad tendiendo a restablecer una distribución uni¬ 
forme del agua por capas, hacia la parte inferior. El agua adherida por capi¬ 
laridad a las partículas de la tierra, será tanto mayor cuanto más finas sean; 
por esto conviene que la tierra esté desmenuzada, especialmente en la capa su¬ 
perficial. Experiencias en la Estación de Utah (como expone dicho señor Franz)y 
han demostrado, que algunas tierras pueden retener el agua de lluvia hasta una 
profundidad de 3 mt., y caída durante dos o tres años una lluvia de sólo m. mt., 
se hace notar la humedad a las 3 horas, a una profundidad de 0,9 metros (así 
dice). Si el suelo está labrado en gruesos terrones, la cantidad de retención del 
agua es menor, por falta de espacios capilares; por lo cual Campbell, aconsejó 
desde un principio, destruir las cavidades que dejan entre sí los terrones, pul¬ 
verizándolos y apretando la tierra, después de las labores profundas. 
La evaporación es mayor cuanto más húmedo sea el terreno, pues la fuerza 
de la capilaridad retendrá el exceso de agua con menos energía, ya ésta estará 
atraída a descender por la gravedad, y la evaporación será así mayor; cuando 
la capa húmeda llegue a límites de tenuidad excesiva, entonces la fuerza eva- 
poratoria no podrá vencer esta capilaridad, y la evaporación será menor. Así se 
explica el buen efecto que tiene el cultivo por el sistema Dry-Farming en la pul¬ 
verización adecuada de la tierra, en las capas superficiales del terreno labrantío. 
Dicho agrónomo dice que hay que tener en cuenta dos hechos muy impor¬ 
tantes: el primero, “que si la superficie del terreno sufre una desecación muy 
rápida por efecto de los rayos solares y de los vientos, se forma una capa pro¬ 
tectriz que impide una evaporación ulterior; así resulta que las tierras áridas 
vienen a protegerse automáticamente por la misma desecación; el segundo hecho 
es el de que el agua subterránea, para ir a evaporarse a la superficie, tiene que 
ir subiendo por capilaridad, pasando de una partícula á la inmediata. Si, pues, 
en la superficie, por un método de cultivo apropiado, deshacemos el contacto de 
las partículas manteniendo una puramente pulverizada y esponjosa, rompemos 
los puntos de contacto de la ¡superficie con las capas más profundas, y ponemos 
un obstáculo muy eficaz contra la evaporación superficial. También en este caso, 
el terreno presenta una capa protectriz de tierra removida”. 
Se comprende que el sistema Dry-Farming se basa en la preparación del 
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