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gún Deherain en 6 litros de tierra, cuyo peso es de 6.3 a 9.4 kilogramos hay el 20 
por 100 de aire y el 15 a 27 de agua; total por ciento 40 a 69, según el (trabajo 
de labor que ha tenido la tierra. La capacidad para el agua, o sea la cantidad de 
agua que puede retener entre sus poros, es el doble próximamente cuando el suelo 
está bien removido por las labores; su infiltración 7 veces mayor y su evaporación 
6 veces menor. Estas cifras demuestran la importancia bajo todos conceptos de 
las labores del suelo y en general del trabajo del arado. 
Es enorme la importancia de la humedad en el suelo, y como origen de ello, 
las labores; según Risler, la recolección de una hectárea de trigo absorbe del 
suelo 2.471 metros cúbicos de agua; como promedio las plantas cultivadas deben 
evaporar 300 kilogramos de agua para constituir 1 kilogramo de materia seca 
de las mismas. 
Si con estas condiciones la labor del suelo es de imprescindible necesidad, 
mayor lo es en nuestro país,, por la escasez de lluvia en muchas provánctias y 
casi siempre la inoportunidad de su distribución y cantidad. 
Los modernos estudios de la química agrícola, de la química del suelo, y los 
de microbiología de la tierra cultivable, son bases de la agrología científica, cuyo 
objeto es el estudio de la evolución química y microbiológica del suelo, a partir 
desde la roca que le dió origen hasta los terrenos mejor cultivados. Las acciones 
químicas tienen por efecto en el suelo, la producción, apropiación y conservación 
de las reservas alimenticias, las cuales pueden ser progresivas o regresivas: las 
acciones biológicas tienen su efecto reductriz y las químicas las desagregantes, di¬ 
solventes, retrogradantes y movilizantes. 
Las acciones desagregantes se efectúan especialmente por el agua cargada 
de ácido carbónico y dan los principales elementos derivados; con el humus y 
aire atmosférico se forman otros principios que tienen importante acción química. 
Las reacciones químicas disolventes se efectúan por el agua que tiene en di¬ 
solución los gases del aire. El ácido carbónico es importante disolvente. 
Para todo ello es preciso que el suelo esté mullido, que se hayan hecho las 
labores de arar, para que contenga el agua y el aire necesario a las disoluciones, y 
que llegue el aire atmosférico a todas las capas déla tierra. El poder absorbente de 
las tierras en las materias nutritivas, constituyen el depósito de las mismas que 
por la humedad y muchas transformaciones químicas y bacteorológicas, hacen que 
la planta pueda absorverlas cuando las necesite; así pues el poder absorbente de 
los suelos es debido a una acción química y otra mecánica. El poder absorbente de 
los gases, se favorece por las labores, para que el aire circule por el suelo apor¬ 
tando el ácido carbónico y otros gases; dá además lugar a que prosperen los 
microorganismos que son necesarios al suelo laborable. 
En Economía rural, entre los capitales se estudia en ese concepto, el mobi- 
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