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6. Speierling '), Pirus sorbus. 
Taf. 8. a) Blutenstand, verkl.; b) Blüte innat. Gr.; o) Frucht¬ 
stand , verkl.; d) Frucht in nat. Gr.; e) Fruchtquerschuitt; f) eine 
Wand des Kernhauses in nat, Gr.; g) Same in nat. Gr. 
3 bis 13 m hoch. Winterknospen klebrig, kahl, 
Triebe anfangs filzig. Blätter unpaarig gefiedert. 
Blumen weiss. Meist fünf fast freie Griffel, doch 
sind die Fruchtblätter im übrigen grösstenteils ver¬ 
wachsen. Früchte etwa 25 mm laug und 20 mm 
dick, bunt, zuletzt braun, mit Steinzellen. 4—5. 
(Corinus, Pirus und Sorbus domestica; Sperbaum, 
Sperberbaum 2 ), Aeschröslebaum 3 ). 
In Wäldern; sehr zerstreut im linksrheinischen Gebiete bis zum 
unteren Moseltale nordwärts, in Baden, dem wUrtteinbergisehen Unter- 
lando und Franken, selten nordwärts bis zu den nördlichen Vorhügeln 
des Harzes. Alter, wohl schon von den Römern eingeführter Kultur* 
bannt, stammt aus dom Mittelraeergebiet. Die Früchte werden im 
Südwestern gegessen, auch brennt man Branntwein daraus und keltert 
sie mit Aepi'eln , um dem Apfelwein einen besonderen Geschmack 
zu geben. 
7. Vogelbeere, Pirus aucupüria 4 ). 
3 bis 10 m hoch. Winterknospen behaart, nicht 
klebrig. Blätter unpaarig gefiedert. Blumen weiss. 
Drei oder vier Griffel, Fruchtblätter wenig ver¬ 
wachsen, bei der Reife häutig. Früchte rundlich, 
ungefähr 8 inm dick, rot, bitterlich, doch gibt es eiue 
’) Wohl ans lat. sörbarius entstanden, ursprünglich Spirbanm 
nnd Sperbaum. a ) Spätere Bildung aus Sperbaum. a ) Vielleicht mit 
Esche (wegen der Blattform), vielleicht auch mit Arlitz (S. 30, Anm. 
4) zusammenhängend. Der Klang dieses Namens im Verein mit dem 
Aussehen der überreifen Früchte trug letzteren auch recht unappe¬ 
titliche Namen ein, 4 ) Aucuparl, vogelstellen. 
