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nombre constant pendant toute la durée de l’évolution ; la 
vitesse évolutive pourrait donc être représentée (fig. 15) par une 
droite mn qui, au lieu d’être fixe dans le plan, tournerait autour 
de l’origine de telle sorte 
que la tangente de l’angle « 
qu’elle fait avec l’axe des x 
grandit proportionellement 
au temps. 
Cette hypothèse, ainsi 
présentée, paraîtra certai¬ 
nement bizarre. Mais elle 
est en outre en opposition 
formelle avec un fait uni¬ 
versellement reconnu , qui est le suivant : on peut dans cer¬ 
taines limites suspendre pendant un temps plus ou moins long’ 
la végétation d’une plante ; et lorsqu’on rend ensuite à cette 
plante les conditions nécessaires à son développement, elle se 
remet à fonctionner, et achève son évolution comme si on 
n’avait pas interrompu plus ou moins longtemps le jeu de ses 
organes. Ce fait est le point de départ de toute la théorie que 
nous développons dans ce mémoire ; c’est lui qui nous a permis 
au début de prendre pour relation différentielle entre A, t, et 
les quantités x, y , la forme particulière : 
dt 
= F (a, x , y, z,...) 
au lieu de la forme générale : 
d A 
dt 
= F (a, t, x,y, z,...); 
et c’est grâce à cette forme particulière que l’on peut étudier 
expérimentalement la fonction F, les variations de a étant 
négligeables en général, pendant la durée d’une expérience 
devant les variations de la température, dont on est maître, 
et de la vitesse évolutive, qu’on se propose de mesurer; en sorte 
que l’on est ramené, en ne parlant que de la température, à la 
forme simple : 
dk 
dt 
= f{x) 
Cette méthode de Babinet ne repose d’ailleurs sur aucun fait. 
Après avoir rappelé que MM. Boussingault et de Gaspariu 
