mera, pero tira al color oscuro y es llamada por eso tlilchilli 
o chilli negro; la tercera, finalmente, es la menor de todas y 
de fruto que sigue en tamaño al de la precedente, que es me¬ 
diano; pues todas las especies de esta planta rinden entre los 
indios tres cosechas, siendo los primeros frutos mayores, 
los últimos más pequeños, y los de en medio de tamaño medio 
también. Se siembra en el mes de septiembre y se cosecha des¬ 
de diciembre hasta las calendas de abril. El tercer género, 
llamado tonalchilli del nombre del sol, pues suele sembrarse 
en lugares regados cuando ya cesaron las lluvias, es decir, en 
agosto y septiembre, y produce fruto desde noviembre hasta 
marzo, es llamado por los haitianos chilli blanco, y es verde 
primero, después amarillento o rojizo con amarillo, y por úl¬ 
timo se vuelve rojo como casi todos los demás géneros. El 
cuarto género, llamado chilcoztli por el color azafranado con 
que tiñe los condimentos que con él se preparan, y ají azafrán, 
por la misma razón, entre los españoles que ocupan la isla de 
Haití, es de seis o siete dedos de largo, medianamente delgado, 
a veces rojizo con blanco, a veces tirando al color de pasa. 
Se siembra en diciembre y se cosecha desde agosto hasta el fin 
del año. El quinto género, llamado tzinquauhyo porque es 
del monte, y coral por los haitianos a causa de su forma y 
color, es delgado y de cinco dedos de largo. Se siembra en 
marzo y se cosecha durante todo el año. El sexto género, 
llamado texochilli o de masa por su blandura, es largo, ancho, 
con algún dulzor, de color rojo, y de tan suave acritud, que 
se acostumbra comerlo con tlaolli o sea con las tortas hechas 
de grano indio, y es tenido por los indios como alimento gran¬ 
de y excelente. Este mismo género se llama pocchilli cuando 
se seca ahumándolo para guardarlo todo el año, pues de otro 
modo está muy expuesto a corromperse por el excesivo humor 
excrementicio en que abunda; en cualquier época del año se 
siembra y da fruto. Hay también otro llamado milchilli, no 
menor que el precedente, pero que termina gradualmente en 
punta aguda y delgada, el cual también se vuelve rojo al fin, 
y se llama así porque suele sembrarse y recogerse en el mismo 
tiempo en que se siembra y se cosecha el tlaolli. No quiero tra¬ 
tar de otras especies propias de Haití, entre las que se cuenta 
aquélla, conocida también de los españoles, cuyo fruto es muy 
432 
