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caliente; excita el apetito venéreo, provoca la orina y las reglas, 
y calienta y fortalece todo el cuerpo. Tampoco debemos omitir 
el tlaxcalatolli, que se prepara de maíz molido y hecho, en el 
comalli, tortillas de tres dedos de grueso; cuando están éstas 
Fig. 209. 
TLAOLLI 
Zea mays L. 
bien cocidas se les quita la corteza, se machaca la miga, se mez¬ 
cla con agua fría y se pone de nuevo al fuego agitándola hasta 
que comience a espesarse, se saca, se sirve en vasos y se toma 
con cuchara; restaura y aumenta las fuerzas admirablemente. 
Aun de la espiga de maíz ya sin granos, quemada y reducida 
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