CAPITULO LXXIV 
Del MEXCALMETL o maguei bueno para comerse asado 
Es una especie pequeña de metí, muy espinosa y de un 
verde muy subido, cuyas hojas se comen asadas y son de me¬ 
jor gusto que las demás. Lo encontré en los montes tepoz- 
tlanenses. 
Fig. 258. 
Fig. 258. 
MEXCALMETL 
Agave hórrida Lcm. 
Mezcalmetl: de mezcal (li), mezcal, y metí, maguey. 
Maguey propio para el mezcal. 
Por la figura, los caracteres y la localidad dados por Her¬ 
nández, el "mexcalmetr parece corresponder al Agave hórrida 
Lem. Esta especie es muy abundante en los cerros que rodean 
a Tepoztlán. (Véase D. Ramírez Cantú. Estudio geobotánico 
de la Sierra del Tepoxteco; Tesis, 1944.) 
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