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oder Sterndolde verwildert, deren Kultur aus der 
Mode gekommen ist. Jeder Küchengarten beher¬ 
bergt würzige Doldengewächse, die bekanntesten 
wurden oben aufgezählt. Als Gemüse ist die Mohr¬ 
rübe am wichtigsten, in grösserer Menge dient die¬ 
selbe oder eine ähnliche Art als Hossfutter. Zum 
AVürzen von Spirituosen ist der Kümmel beliebt, 
aber auch der feine Benediktinerlikör verdankt 
seinen Geschmack, wenn die Zunge nicht trügt, einem 
Doldengewächs, der Angelika. Schädlich ist der Efeu 
in den Forsten, als Gartenunkraut ist der Giersch 
oft lästig. Der Wasserschierling ist eine nicht un¬ 
gefährliche Giftpflanze, sehr selten kommen l T nglücks- 
i’älle durch gefleckten Schierling vor; ob die Hunds- 
petersilie giftig ist, weiss man nicht sicher. 
1, Immergrüne Kletterpflanzen./. Hedem. 
Distelähnliehe Kräuter oder Stauden.8 
Niehtkletternda dornloso Pflanzen.. 
2. Blätter rund, Stielanaatz ln der Mitte .... 3. Uydrocotyle . 
„ ganzrandig, sitzend oder In den Stiel verschmälert. 
7. Selinum (Bupleumm), 
„ gelappt oder zusammengesetzt. Blütenstlele doldig , 3 
Doldige Blülenstiele in traublger oder quirliger Anordnung zu 
einem rispigen Stande vereinigt. Blätter gefledert. 2. Aralift. 
Blutenstände einfach doldig oder mit kopfförmig-doldigen Stielen 
intrugdoldigerOrdnung, «eiten einblütige Stiele. Blätter gelappt 4 
Blütenstände zusammengesetzt doldig ..5 
4. Früchte mit sternähnlichen Haaren, Blütenstielc annblütig. 
4. Bowlesia. 
„ „ einfachen hakigen Stacheln oder Schuppen oder 
n. Sanicula. 
kahl 
