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Obere Stengelblätter meist dreizählig oder drei¬ 
spaltig. Ausnahmsweise kommt es vor, dass zwei 
Blättchenpaare in gleicher Höhe entspringen, das Blatt 
also gefingert mit dreizükligem Endblättchen wird. 
Blütenstände übergipfelt, stiellos oder auf kurzen 
Stielen den Blättern gegenüberstehend, selten länger 
gestielt, zweimal doldig, an beiden Teilungen 
ohne Hochblätter. Es kommen auch blattwinkel¬ 
ständige nicht ühergipfelte Blütenstände vor. Kron- 
blätter grünlichweiss oder golblicliweiss mit mehr 
oder weniger eingeschlagener Spitze. Früchte etwa 
2 mm lang und im grössten Durchmesser 2 mm 
dick, mit kielähnlichen Rippen und bleibender, 
obeu nur etwas eingekerbter Mittelsäule. 0. 6 
bis 10. 
An Ufern, Strassen und auf Oedland, auf Wiesen, ganz vor¬ 
wiegend anf Salzboden oder an kalkreichem Wasser; nicht selten 
längs der Küsten bis Rügen und Neuvorpomraern ostwärts sowie im 
nordthüringisch-magdeburgi8chen Salzgebiet, zerstreut in der Altmark 
und dem lüneburgischen Kreise Lüchow, ira Saarkohlenrevier und 
Lothringen, sehr zerstreut im übrigen Nord- und Mitteldeutschland 
bis Berlin und Leipzig ostwärts, ferner bei Kissingen und an den nörd¬ 
lichen Rändern der oberrheinischen Ebene von Bruchsal und Dürk¬ 
heim abwärts, selten und meist nur vorübergehend verwildert im 
übrigen Gebiet. Viel in Gärten gezogen, selten felderweise gebaut. 
Beliebte Suppenwürze und Salatpflanze, auch zur Bereitung von Li¬ 
kören und Bowlen gebraucht. Obwohl bei uns einheimisch, ist der 
Sellerie als Kulturpflanze aus Italien zu nns gekommen, zuerst im 
frühen Mittelalter, blieb aber ziemlich unbekannt und wurde erst im 
18. Jahrhundert allgemein. Der heutige deutsche Name kommt zu¬ 
erst 1670 vor, früher hiess die Pflanze Epf oder Ephich, 
