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verkl.; c) Fruchtstand, verkl.; d) Wurzel einer Kulturrasse, verkl.; 
e und 0 Blütenstandszweige, vergr.; g) Randbltlte, vergr.; h) Mittel¬ 
blüte, vergr.; I) gewöhnliche Blüte, vergr.; k und 1) Fruchthälfte von 
der Rücken- und Bauchseite, vergr.; m) Querschnitt dnrch eine 
Fruchthälfte, vergr. 
Würzig. Wurzel schlank rübenähnlich, seltener 
kurz und dick, an heurigen,Pflanzen, besonders den 
Kulturrassen, fleischig, gelb oder rot. Stengel 30 
bis 120 cm hoch, meist besonders am Grunde mit 
steifen abstehenden oder abwärts gerichteten Haaren, 
selten ganz kahl. Blätter doppelt, seltener fast drei¬ 
fach gefiedert mit fiederspaltigen odereingeschnittenen 
Blättchen, deren Zipfel etwa 1 nun breit sind. Bluten¬ 
stände während des Blühens flach oder konkav, die 
äusseren Stiele erheblich länger als die mittleren. 
Randblüten in der Regel strahlend. Kronblätter 
weiss, selten grünlich oder rosa, die der Mittel¬ 
blüten in der Regel dunkelrot. Zuweilen fehlt diese 
sehr augenfällige Blütengruppe, nicht selten ist an 
ihrer Stelle eine einzelne Blüte entwickelt. Mittel¬ 
bluten teils männlich, teils scheinbar weiblich, aber 
(immer?) taub. Zuweilen kommen einige dunkel¬ 
rote Blüten zusammen mit weissen an anderen als 
dem mittleren Blütenstiele vor. Fruchtknoten zu¬ 
weilen kahl und glatt, öfter borstig, selten sind die 
Stachelreihen schon zur Blütezeit erkennbar. Frueht- 
stände in der Mitte vertieft, nestähnlich, bei trock¬ 
nen! Wetter mehr ausgebreitet, bei nassem mehr 
