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de phosphate de chaux, peu ou point de magnésie et un demi-millième, 
au plus, de sels solubles. 
u Sels solubles des cendres. — Les sels solubles présentent quelques par¬ 
ticularités dignes d’attention. 
» La partie subéreuse de la racine n’offre qu’une trace de ces sels; ils 
ne contiennent ni chlore, ni acide phosphorique, ni chaux, et à peine une 
trace de potasse ; mais l’acide sulfurique et la magnésie y figurent en quan¬ 
tités qui autorisent à regarder le sulfate de magnésie comme leur principal 
élément. 
» Dans les sels solubles de la partie ligneuse, on trouve bien quelques 
traces de chlore et de chaux ; mais la masse de ces sels paraît consister en 
phosphate de potasse et sulfate de magnésie, ou du moins en acides phos¬ 
phorique et sulfurique, en magnésie et potasse. Il y a toujours un peu de 
carbonate de potasse. 
» L’écorce présente les mêmes sels. L’absence de la chaux et la faible 
proportion de chlore s’y font également remarquer. La potasse et la ma¬ 
gnésie, l’acide phosphorique et l’acide sulfurique en sont les principes pré¬ 
dominants ; il y a toujours aussi des traces de carbonate de potasse. 
» Les mêmes sels, solubles ou insolubles, se rencontrent dans les racines 
qu’on m’avait données comme saines et dans les racines malades. Toute¬ 
fois la magnésie diminue ou disparait presque des sels solubles dans 
quelques cas. 
» Au moyen des données qui précèdent, nous pouvons apprécier main¬ 
tenant le rôle de chacune des parties de la racine de la vigne dans l’ali¬ 
mentation du Phylloxéra. 
» Évidemment il ne peut rien trouver à sa convenance dans la partie 
brune de l’écorce; elle ne contient rien de nutritif. 
» 11 ne peut demander sa nourriture à la partie ligneuse de la racine ; 
elle est située trop profondément. 
v C’est dans le tissu au milieu duquel se trouvent disséminées les fibres 
de l’écorce que le Phylloxéra peut trouver l’aliment dont il a besoin. Or 
nous venons dp voir que cette partie de la racine, la seule qui contînt 
encore de l’amidon, au printemps, est aussi celle qui renfermait le plus de 
matière plastique soluble, le plus de glucose, le plus d<? sels solubles et en 
particulier l’acide phosphorique et la potasse, c’est-à-dire tous les éléments 
que la vie animale réclame. 
» On est donc conduit à penser que le Phjlloxera, qui a trouvé un abri 
