( 8 ) 
qu’on recontre clans les cendres que chacun d’eux laisse par la combus¬ 
tion. 
» Produits solubles dans l'eau bouillante. — a. La dissolution aqueuse des 
principes cédés par le corps ligneux de la racine ne contenait ni amidon, ni 
glucose. 
» Une tranche du corps ligneux de la racine coupée perpendiculaire¬ 
ment à l’axe et plongée dans de l’eau d’iode acidulée par l’acide sulfurique 
ne prenait en effet dans aucun de ses points la teinte bleue caractéristique 
de la présence de l’amidon. 
» L’eau, qui avait bouilli sur les parties ligneuses de la racine, prenait 
une consistance mucilagineuse : elle la conservait après la filtration. L’al¬ 
cool en précipitait une matière blanche, filamenteuse, qui n’a pas encore 
été complètement étudiée. 
» Évaporé à sec dans le vide et à froid, ce liquide laissait un résidu gom¬ 
meux, se détachant en esquilles et ne contenant pas de glucose. 
« b. L’écorce donnait par l’ébullition avec l’eau un liquide très-visqueux, 
filtrant difficilement, contenant fort peu de raphides qui semblaient y être 
accidentelles, mais fournissant en abondance, par l’alcool, le précipité blanc 
etfilamenteux que la partie ligneusede la racine contenaiten petite quantité. 
La présence du glucose se manifestait par les réactions connues; il était 
abondant. Évaporée dans le vide, la liqueur laissait un résidu gommeux, 
contenant beaucoup de glucose et attirant l’humidité de l’air. 
» L’écorce présentait de petits amas d’amidon, en grains rares, situés 
dans le prolongement de la base des rayons médullaires. 
» c. L’enveloppe brune et subéreuse de la racine colorait l’eau bouillante 
en jaune brun et ne fournissait ni raphides, ni glucose, ni matière filamen¬ 
teuse précipitable par l’alcool. 
» Cendres. — Une analyse attentive des matières minérales constituant les 
cendres des diverses parties de la racine a conduit aux résultats suivants : 
» a’. La partie ligneuse de la racine fournit environ 5 pour ioo de cendres, 
consistant en carbonate de chaux et de magnésie et en phosphate de chaux. 
Les sels solubles y figurent pour un demi-centième et même davantage. 
» b'. L’écorce donne io à 11 pour 100 de cendres également formées 
de carbonate de chaux et de magnésie, de phosphate de chaux et de sels 
solubles qui s’élèvent presque à i pour ioo. 
» c'. La partie subéreuse brune qui entoure la racine,abstraction faite du 
sable caché dans ses fissures, bien desséchée à 100 degrés, fournit 8 à 
9 pour ioo de cendres, qui consistent en carbonate de chaux avec très-peu 
