MALADIE DE LA VIGNE ET SON TRAITEMENT. 65 
rir mes vignes, mais je m’en sers pour obtenir de plus abondantes 
récoltés. Voici quels sont ces engrais, les doses auxquelles je les 
ai employés dès l’hiver dernier, et leur prix de revient pour chaque 
hectare : 
7 Ôo kil. engrais alcalin brut des sa- j 
lins de Berre, à 7 fr. 52 f 5o c | 292 f 5 o c 
1 ,5ookil. tourteaux de colza, à i 6 fr. 2/1600 ) 
Dans ces prix sont comptés le transport de l’engrais et la main- 
d’œuvre. 
La potasse, la soude et la magnésie se trouvent dans l’engrais 
alcalin des salins du Midi; les tourteaux de colza donnent les 
phosphates accompagnés d’une notable quantité d’azote. 
Je n’ai plus à me préoccuper de l’efficacité de mes engrais : 
leurs qualités me sont garanties par les résultats que j’en ai déjà 
obtenus. Leur coût modéré et leur emploi facile m’ont porté à 
leur donner la préférence sur tous ceux que j’ai essayés, et dont 
le nombre est grand. Enfin, je considère ces engrais comme le 
plus puissant auxiliaire du traitement par la submersion; et une 
autre considération qui serait plus que suffisante pour les faire 
adopter, c’est qu’ils poussent la souche bien plus à la fructification 
qu’au bois. 
Troisième point. — On se demandera si des submersions aussi 
copieuses et prolongées en hiver, si des froids rigoureux, sur¬ 
venant pendant que les vignes sont couvertes d’eau, ne seraient 
pas susceptibles de porter atteinte à la santé des souches. Je me 
suis moi-même, pendant longtemps, posé celte question. 
Des doutes à ce sujet n’ont plus aujourd’hui de raison d’être. 
Ils sont tombés devant une expérience de quatre ans, surtout 
devant les hivers exceptionnellement froids de 1870-1871 et 
1871-1872, durant lesquels mon vignoble tout entier fut empri¬ 
sonné sous la glace plusieurs fois et pendant de longs jours. Au 
reste, avant ces épreuves décisives, mes craintes avaient été dis- 
Sav. £ti\ang. t. XXII. — N° 13. 
9 
