( 36 ) 
germe que de mettre entre les mains des viticulteurs des résultats 
qu'ils pourraient utiliser dans certaines circonstances données. 
Quelques mots d’abord sur la manière dont ces expériences ont été 
exécutées. Toutes mes observations ont été faites dans l’eau chaude. 
Dans une capsule de porcelaine, au-dessus de la lampe à esprit-de-vin, 
l’eau était portée à la température voulue et y était maintenue pendant 
un temps déterminé, en réglant convenablement la flamme. Les œufs, 
renfermés dans un petit sac de fine mousseline, dont le côté ouvert 
était serré entre les deux mors d’une pince pour empêcher leur sortie, 
étaient plongés et maintenus au sein du liquide pendant un temps 
fixé d’avance. Ils étaient alors retirés et placés dans un tube avec de 
l’eau à la température ordinaire, pour voir s’ils avaient conservé la 
faculté d’éclore (*). Toutes les expériences ont été répétées un grand 
nombre de fois; elles ont été faites pour la plupart avec les œufs du 
Phylloxéra des racines, afin de pouvoir agir sur des matériaux abon¬ 
dants et obtenir ainsi une plus grande précision dans les résultats. Je 
regrette de n’avoir pu expérimenter aussi avec les œufs d’hiver, qui 
n’existaient pas à celte époque de l’année et qu’il est d’ailleurs diffi¬ 
cile de se procurer en quantité suffisante pour des essais de ce genre. 
Mais il est plus que probable que les résultats eussent été les mêmes 
et que leur enveloppe poreuse ne les eût pas mieux garantis contre 
l’action de l’eau chaude que la coque dense et homogène des autres 
sortes d’œufs. 
i° Eau à 45 degrés; durée de l’immersion : cinq minutes. — Les œufs 
hypogés du Phylloxéra des racines, comme les œufs aériens du Phyl¬ 
loxéra'des galles, sont tous tués à cette température et cette durée 
d’exposition. L’expérience faite dans les mêmes conditions avec les 
œufs du Phylloxéra du chêne a donné des résultats analogues. Dans 
les œufs qui renferment un embryon plus ou moins développé, celui-ci 
prend, sous l’action de la chaleur, une coloration brune qui le fait 
nettement ressortir au milieu du vitel 1 us resté incolore. 
2 0 Eau à 45 degrés; durée de l'immersion variant de une à quatre 
minutes. — La proportion des œufs stérilisés par la chaleur s’est tou- 
C) Fuir, dans ma première Communication, p. 26, ce que j'ai dit sur ce procède de faire 
éclore les œufs du Phylloxéra. 
