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A. M1LLARDET. 
les plus défavorables à sa propre santé doit résister infiniment 
mieux dans les conditions ordinaires. 
A ce point de vue, je dois dire que les observations de M. La- 
liman me paraissent tout à fait concluantes. Mais, avant de jus¬ 
tifier cette assertion, il est nécessaire de décrire en peu de mots 
la propriété de la Touratte, où elles ont été faites. 
Elle est située dans la palud de Bordeaux, à 2 kilomètres 
à peine de cette ville, au bord même de la Garonne, dont elle 
n’est séparée que par une digue sur laquelle passe la route. La 
maison d’habitation la partage en deux parties inégales, l’une 
plus grande, située entre la maison et le fleuve, plantée d’osiers, 
de luzerne et de vigne; l’autre plus petite, au delà de la maison, 
constituant un jardin fruitier et potager d’un hectare et demi 
environ de superficie. Depuis le bord du fleuve jusqu’au fond 
opposé du jardin, le sol s’élève par une pente insensible de deux 
mètres environ. La partie qui touche à la Garonne se trouve située 
au-dessous du niveau des fortes marées; de telle sorte que les 
fossés de la propriété sont, au moins deux fois chaque mois, remplis 
par l’eau, malgré la digue dont j’ai parlé plus haut. Il m’est arrivé 
souvent , durant cet été, de voir pendant plusieurs jours de suite, 
dans ces fossés, le niveau de l’eau à 5o centimètres seule¬ 
ment au-dessous de la surface du sol. Dans toute cette partie, 
le terrain est mouilleux, l’osier prospère et la vigne croît avec 
vigueur. Le Phylloxéra n’y est pas rare, mais semble inoffensif. 
Un peu plus loin, le terrain est un peu plus élevé et cultivé en 
luzerne, au milieu de laquelle sont plantés divers cépages. Dans 
ce dernier point, le Phylloxéra est plus commun, et fait de temps 
en temps quelques victimes. Le jardin, et surtout la partie la plus 
éloignée de l’habitation, est, ainsi que je l’ai indiqué déjà, à un 
niveau supérieur à tout le reste; c’est la partie vraiment intéres¬ 
sante de la propriété, au point de vue qui nous occupe. Le Phyl¬ 
loxéra y est tellement abondant qu’il est presque impossible de 
trouver une racine de vigne qui n’en soit garnie. C’est proba¬ 
blement pour la même raison que plusieurs arbres fruitiers ne 
