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barefle, was mich i>eran(affeC ^af, etwas bon biefern SBufdje 
einjugeben, ifl fein fd)öner unb bortrefflidjer ©oft, ben beffel* 
ben angenehme unb gefunbe 25 eeren bon ftd) geben, in 25 c* 
traebtung bes folgenben: 
©S ifl genugfam befannt, wie biel ©fronen jährlich ber* 
fdjrieben werben, unb mehrentheils auf ben roof)lfcf)mecfen» 
ben unb gefunben englifd)en $ranf, Punct) genannt, auf* 
ge^en. Siefes ifl ein außer ianbes geprüftes ©egengift 
nnber ben ©corbut. Saher btc ©atrofen auf ben Dfl* 
unb ©effinbienfahrern jebe ©oebe, ober öfter, naebbem es 
bie ©elegenheit gt'cbt, mit biefem ©etrdnfe beruhen werben, 
©an fann aueb hieraus fließen, wie biel ©elb für ©fro* 
nen aus bem ianbe gebt, bie notbwenbig bisher ju erwähn* 
tem ©etrdnfe haben muffen genommen werben. Sie 93 er* 
febreibung einer fo großen ©enge ©tronen $u erfparen, unb 
biefes ©etrdnfe leichtern unb beffern Kaufes ju machen, als 
©ein, wirb bierbureb öffentlich befannt gemacht, baß man 
bureb 93 erfucbe befunben bat, ber ©aff bon erwdhnten 23 ee* 
ren fomme in allem mit bem ©tronenfafte überein. 
Senn erfllicb fyat er eine natürliche, angenehme unb reife 
©dure bei) fid), bie bepm 9>undjs ben lieblichen ©efebmaef 
berurfachet; naebgebenbs ifl bie fdjone rothe garbe ange* 
tiebm; aber enblicb ifl er febr gefunb, unb biel mehr, als’ 
©tronenfaft. ©leicbfalls ifl biefer Q 3 erberiSpund) bcSwe* 
gen febr ju rühmen, weil fiel) biejenigen, bie bom ©corbut 
.unb ©fein geplaget finb, barauf febr wohl befinben, inbem 
ber ©fein babon aufgelofet unb als ©ries abgefübret wirb. 
Sie 2 lrt, Q 3 erberispuncb $u machen, ifl, wie mit bem 
©tronenfafte, unb füglich biefe: ©an nehme einen $h c rt 
©aff, jween ^h^ 3 uc fer, brep ?b e ^ e 5ranj*ober rheint* 
feben ^Branntwein, $rrah ober ^imbeerbranntwein, unb fecbS 
tytile ©affer. , 
Sie Krf, ben ©aff auSjupreffen, ifl febr (eicht, ©enn 
man wenig ? 5 eeren b^t, flogt man fte, unb ringet ben ©aft 
bureb eine ©erbietfe ober ein ©tücf leinwanb aus, aber bei) 
einem 
