t 9 ö 2ßte £auUl)ßkv aus Den Stccfern su ücvtt. - 
barnadj fdete icb j;u unsrer gewöhnlichen ©de;eit im Wittel 
beß Tiprilß brep ‘tonnen övdfovn in t>aß locfere moraßige 
(Srt^reicb, wo er ßcb baß JJaßr $m>or im Anfänge fo anfe£n* 
lid) gewiefen ^otte, unb meinen ©ebanfen nad), naebgebenbß 
betfebwunben war; aber id) erfuhr baß ©egentheil, beim 
biefeß Unfraut warb fo flarf, baß id) alleß ^ufammen mußte 
bauen laßen, eße baß (Srafovn) $ur 9veife gefommen 
war, bamit nirf>t ber ianb^aber gan$ auf ben Tiefer ßel, 
barnad) befam id) bepm Tiußbrefcben einige Sonnen elenbeß 
23ra^forn, aber achten Sonnen fanbßaber. ©amit id) 
nun meinen ©djaben einigermaßen erfetjen n'tod)te, wollte 
icf> $u (Srfparung beß guten ©etreibeß oerfueßen, auß lanb* 
£aber 25ranntewein $u mad)en, unb biefeß gefeba^e auf fo(- 
genbe Tirt: 3^ f ec b ö Tonnen in bie ©cbeune $u troef- 
nen tragen, naebgebenbß auf ber Senne brefeben unb Wor¬ 
feln , unb befam bafauß nur bier Sonnen fanbßaber. ©er 
Tibgang beßanb barinnen, baß er burd) biefe Tirbeit feine 
langen hülfen unb raußen ©palten berloljr, unb ficb alfo in 
bem tSReblfaße beßer jufammenpreffen ließ» ^cb berfußr 
aber bergeßalt mit i^m einmal, baß er ficb beßer foiite maß* 
len laßen, unb benn, weil man oerfuebt hat, baß auß getroef* 
netem ©djrote beßerer unb hdußgererSJranntewein wirb,alß 
auß robgemablenem, (Sine Sonne biefeß fanb^aberß gab 
mit 3 u f a § ac b* können Walj, neun bannen wolßfcbmecfen* 
ben unb guten 53rantewein* 
Sen 3 £>eum. 1749- 
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