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DE LA SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE LYON 
il existe une adhérence considérable de cette cuticule, puisque, 
dans le premier groupe, la surface supérieure du chapeau n’est 
pas beaucoup différenciée. Les striations de la marge du cha¬ 
peau n’ont aussi qu’une valeur incertaine pour les observateurs 
inexpérimentés, puisque même les espèces rigides, parmi celles 
qui possèdent une pellicule, montrent très souvent des stria¬ 
tions à un âge avancé. Dans les espèces à chapeau mince, le 
bord adhérent des lamelles paraît à travers le chapeau sous 
forme de lignes surélevées qui sont souvent tuberculeuses à 
cause de la présence de veines réunissant les lamelles, et même 
dans les spécimens avancés de beaucoup des espèces rigides, on 
peut rencontrer les striations suffisamment souvent pour causer 
des méprises. Quelques auteurs considèrent la bifurcation des 
lamelles comme un important caractère différentiel, aussi bien 
que les veines qui se trouvent dans les espaces séparant les la¬ 
melles. Ces deux caractères sont intimement reliés l’un à l’autre, 
et la bifurcation n’est qu’une exagération de la veinulation. En 
fait', un assez grand nombre d’espèces ont été observées avec 
des lamelles veinées et légèrement fourchues, surtout à la base, 
pour que ce caractère perde beaucoup de sa valeur. Il n’y a 
qu’un petit nombre d’espèces où la bifurcation des lamelles est 
importante, et, même ici, les efforts faits pour utiliser ce carac¬ 
tère n’ont abouti qu’à une confusion interminable. Les réticu¬ 
lations de la surface du stipe ont été considérées comme assez 
prononcées pour aider à la distinction de quelques espèces, 
mais je n’en ai jamais vu de constamment bien développées 
dans aucune espèce ; ordinairement, les réticulations sont effa¬ 
cées et, sous cet état, elles se rencontrent fréquemment. 
Il est difficile, en fait, d’avoir des caractères suffisamment 
faciles à décrire pour séparer le grand nombre d’espèces de ce 
genre. Il y a eu une tendance à discréditer la valeur du goût 
âcre ou poivré, qui est utilisé par beaucoup de mycologues et 
considéré comme un caractère important ; cependant, il est 
toujours, dans mon esprit, un très utile et très constant carac¬ 
tère. Il est vrai, sans doute, que quelques espèces varient, sous 
ce rapport, à leurs différents âges ou dans des parties altérées 
du champignon, mais, pour le plus grand nombre, une telle 
variation est accidentelle et il est probable que, dans le cas où 
