CHEZ LES GRAINES DITES EXALBUMINÉES 103 
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longées tantôt dans le sens tangentiel, tantôt dans le sens ra¬ 
dial. 
CUCUMÉRINÉES 
Acanthosicyos horrida Welw. — Petit arbre des déserts de 
Dammara et d’Angola (Bâillon). 
En coupe transversale, les graines montrent un spermoderme 
très dur. La couche externe est formée d'une assise de grandes 
cellules allongées radialement, mais elle manque presque com¬ 
plètement dans les coupes de graines mûres et desséchées. 
La deuxième couche est formée de nombreuses assises de 
cellules très épaisses, canaliculées, à lumen très étroit augmen¬ 
tant de grandeur à mesure qu’elles s’éloignent de la périphérie, 
si bien que les cellules de l’assise interne de cette couche sont 
isodiamétriques comme celles de la troisième couche de sou¬ 
tien. 
La quatrième couche est formée de cellules assez grandes à 
nombreux mamelons qui les relient les unes aux autres, lais¬ 
sant de grands méats entre elles. 
Ces cellules sont munies d’épaississements réticulés. 
Les restes du nucelle sont appuyés contre cette quatrième 
couche. En dedans, se trouve le reste d’albumen en contact 
avec l’épiderme des cotylédons. 
Les cellules de l’albumen forment une seule assise, dont leur 
forme et leur grandeur sont semblables à celles de l’épiderme 
des cotylédons. 
Les cellules du mésophylle des cotylédons sont allongées ra- 
dialemenl et beaucoup plus grandes que celles de l’épiderme. 
Benincasa cerifera Savi. - — Les graines présentent en coupe 
transversale un épiderme de grandes cellules allongées radiale¬ 
ment, mais à peine visibles dans les graines sèches ; on voit 
cependant très bien quelques membranes latérales qui ont per¬ 
sisté. 
Au-dessous, la deuxième couche est formée de cellules poly¬ 
gonales à parois épaisses canaliculées, mais assez différentes des 
cellules de la troisième couche, dont les cellules sont carrées, 
