ACANTHACEES 
La famille des Acanthacées est entièrement exotique. 
Elle comprend environ cent quarante genres, quinze cents 
espèces, classées en six tribus (Bâillon). 
Beaucoup de ces plantes sont cultivées dans nos serres. Elles 
sont multipliées par boutures ou marcottes, car elles donnent 
rarement des graines chez nous. 
Aussi nous n’avons pu nous procurer des graines que de 
cinq genres : Acanthus, Thunbergia, Dipteracanthus, Eran- 
themum et Rostellularia. 
Dans toutes ces graines, nous avons trouvé une couche d’al¬ 
bumen bien conformée, sauf chez les Acanthus, où la couche 
est réduite à des cellules vides. 
Acanthus mollis Lin., Acanthe molle ; Branc-Ursine, Europe 
méridionale. 
Les graines ne possèdent qu’un seul tégument (Lonay). 
Le reste d’albumen est représenté par une couche de cellules 
réduites à leur membrane cellulaire, très comprimées contre 
le tégument. Les cotylédons sont volumineux, leurs cellules 
sont gorgées de grains d’amidon arrondis, avec un hile au 
centre, étoilé, à trois, cinq ou sept branches. 
Acanthus spinosus Lin., Acanthe épineuse, Europe méri¬ 
dionale. 
Dans cette espèce, la graine possède la même structure, avec 
un seul tégument. 
Le reste d’albumen est représenté par un tissu très écrasé, 
comme dans l’espèce précédente, mais les cellules contiennent 
de fines granulations qu’on ne trouve pas dans VAcanthus 
mollis. 
Thunbergia alata Boyer, lig. ‘Ï 6 . — La graine de cette plante 
nous a présenté, à la coupe transversale, un tégument verru- 
queux à la partie externe, assez mince, formé d’une assise 
