<34 DESCRIPTION des POMMES. Tab. VI. 
TABLE VI. 
RVELING. (ZOETE) Cette Pomme dévient 
paflablement grande , de forme ronde mais un 
peu plate & fouvent un peu pointue vèrs l’oeil, 
ordinairement auiïi un peu tortue & plus ou moins angu¬ 
laire. Sa couleur efl jaunâtre, & d’un côté plus ou moins 
nuancée d’un vermeil clair. La chair en efl afles moël- 
leufe, d’une douceur très-agréable & tirant un peu fur 
l’aigre. C’efl pourquoi c’efl une bonne Pomme pour la 
cuifine. 
L’arbre donne de bon bois & efl afles fertile. 
POMME RAYÉE D’ HIVER, en Hollandais WIN- 
TER-STRIEPELING. C’efl une Pomme paflablement 
grande , ronde & tant fbit peu plate. Sa peau efl unie, 
fà couleur, quand la Pomme efl mûre, efl jaunâtre & 
. 
marquée presque tout à Pentour de rayes fines d’un beau 
rouge; ce qui rend cette Pomrïfé très agréable à la vue. 
La chair en efl moëlleufè mais pas d’un goût fort relevé. 
C’efl pourquoi elle n’a rang que dans la clafle des fortes 
communes. 
L’arbre donne de bon bois & efl afles fertile. 
POMME RAYÉE DOUCE , en Hollandais ZOETE 
STRIEPELING. Cette Pomme reflemble beaucoup, tant 
pour 
