POMOLOGIE. 
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CONNOISSANCE des FRUITS 
E T 
PA rticulierement 
DES 
POMMES et des POIRES, 
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DON ’T NOUS TRAITONS ICI PRINCIPALEMENT 
—* 
INTRODUCTION, 
§• I- 
Oüx Ceux, qui ont une teinture des belles lettres * 
quelque légère qu’elle puifle être, ne fçauroient 
ignorer les grands progrès que les Arts & les 
Sciences ont fait pendant le Siècle precedent & principale¬ 
ment pendant celui, où nous vivons* fous la prote&ioii & 
par l’encouragement de puifîans Monarques, Princes & Re^- 
publiques ainli que de particuliers diftingués par leur nais¬ 
sance , par leur crédit, par leurs richeslès & la part qu’ils 
avoient & ont au gouvernement de l’Etât. 
