6 o DESCRIPTION des POMMES. Tab.X. 
veur très-agréable, mais, lorsqu’elle n’a point fà jüfte per¬ 
fection , le goût en eft verd & fec. 
L’arbre donne de bois, dévient grand & eft fort fertile. 
COURTPENDU GRIS. Cette Pomme eft paffable- 
ment grande, fà forme eft ronde & fort aplatie; fà queue 
& fort courte , tellement que le fruit eft très.-près de la 
branche , d’où lui vient auiïi le nom de Courtpendû. Sa 
peau eft rude au coup d’oeil, fa couleur gnfâtre, comme 
les Reinettes , & nuancée d’un côté de rouge brun. La 
chair en eft ferme & un peu fèche, maïs d’un goût agré¬ 
able et favoureux ; de façon que cela fait une très-bonne 
Pomme pour la table; mais elle fèroit bien meilleure, ft 
la chair en étoit plus moëlleufè & plus fucculente, ce qui 
dépend pourtant, beaucoup du terrain. 
L’arbre donne de bon bois, dévient médiocrement 
grand, & eft fort fertile. 
COURTPENDÛ ROUGE. Cette Pomme, quant à 
la forme reïïèmble beaucoup à la précédente, mais elle 
eft plus petite et fa rondeur pas tout à fait tant aplatie* 
Sa peau eft unie, fa couleur d’un rouge brun ou obfèûr, 
et, lorsque la Pomme eft mûre , d’un côté ou vèrs le 
bas ordinairement plus ou moins jaune, quelquefois ausft, 
mais rarement , marquée par-ci et par-là de taches ou 
rayes brunes. La chair en eft affés moëlleufè, de cou¬ 
leur 
