DESCRIPTION DES POIRES. Tab. L ? ? 
& par Jà de noir ou d’un brun noirâtre. La chair ert eft: 
un peu frêle, piereufè, mais remplie de lue, & d’un goût 
agréable , doux , fàvoureux, & tant foit peu parfumé. 
L’arbre donne de fort & beüu bois & eft trés-fertile, 
quand il a un peu d’âge* 
POIRE de MELON. C’ette Poire eft de moyenne 
grandeur ; fà forme eft oblongue , & , fans être ventrue 
plus menue du côté de la queue, au refte un peu tortue 
& raboteufe. La Poire étant mûre, la couleur de la peau 
eft d un jaune verdâtre, ordinairement plus ou moins 
marquée de taches noires ou d’un brun obfcûr , par con- 
fèquent de mauvaifè aparence. La chair en eft frêle & 
pierreufè , affés fucculente & fàvoureufè, mais n’ayant 
point de goût particulier > ni relevé * ni qui ait du raport 
â fon nom. 
L’arbre donne de bon bois 8 c eft fort fertile; 
I 
SUKEREY BLANCHE ou a LONGUE QUEUE, 
y» 
Cette Poire eft de moyenne grandeur, fa forme eft cour¬ 
te, ventruë & finiffant en pointe courte vers la queue, 
qui eft affés longue. Sa peau eft unie, de couleur blan¬ 
che ou d’un blanc jaunâtre , et un peu vermeille du côté 
expofe au Soleil. La chair en eft frêle et ferme, mais 
remplie de fuc et d’un goût fort fucré et fàvoureux. 
L’arbre donne de fort et bon bois et eft très-fertile. 
V 
SUKEREV 
