Vorwort. 
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überull unter Steinen; beiin Fung der Juliden, Oniscoiden habe man 
Acht; die erstem geben einen caustischen Saft von sich, dass die Hand 
davon aufschwillt, besonders die grossen in dem Süden Europa’s (in 
Dalmatien, Italien). „ 
Längere Zeit der freien Luft ausgeset/t, sterben die Krabben bald; 
länger leben sie, was natürlich ist, in feuchter Luft, bei Regenwetter. 
Wir thun sie bis auf die grössten, die in Werg gewickelt werden, 
nachdem sie ausgetrocknet sind, in Weingeist, umbinden sie, wie die 
Fische, fest mit Werg und packen sie dicht in Fässchen oder Blech¬ 
büchsen. 
In Museen heftet man die grossem Krabben auf Pappe und schnei¬ 
det den Theil unter dem Thier aus, damit der Bauch sichtbar werde. 
Die kleinen Sippen und Gattungen setze man in schwachen Weingeist. 
Reicher als das adriatische ist das Mittelrrv'er an Crustaceen an 
und auf der Oberfläche , was wir aus Autopsie behaupten können. — 
Die Delphine scheinen die Adria noch am meisten zu lieben. 
Es gibt in allen Museen einige Crustaceen, aber sehr wenig Samm¬ 
ler und Privatsammlungen von Krebsen, wie man auch blutwenige Sip¬ 
pen und Gattungen in unserm deutschen Vaterlande, auf der Erde und 
im Wasser zählen kann. Das Meer ist die Heimath der stattlichsten; dieses 
beherbergt den essbaren, wohlschmeckenden und schönen, sowie ergiebigen 
Hummer, den ungeheuren, der Speise wegen hochgeschätzten Palinurus 
(Langouste), den breiten mittelländischen Scyllarus, die Squilla und die 
Maja (der Diana von Ephesus sonst heilig), den röthlichcn Taschenkrebs, 
den unstäten Tourlourou und den kleinen Garnat; unsere Flüsse und 
Altbäche führen den schmackhaften Krebs. — Sind wir damit zufrieden t 
Was zur Nahrung dient wird nicht lang aufbewahrt und an den Fisch- 
läuscn, Lernacen, Kiefenfüssen, Daphnien, Cypris - und Cyclops- 
Gattungen, den nässclndcn, langweiligen Asseln, Tausendfüssen und 
reisfertigen, krümmigen Scolopendern und den winzigen possirlichen 
Wasserflöhen (Gammarus pulex) unserer Quellenbäche findet selten ein 
Mensch auch nur einiges Behagen. Sie glänzen nicht, darum bemerkt man 
sie nicht. — Das Gesammelte aufbewahren, was der Matrose über Bord 
wirft, kann auch nichts Erspriessliches bringen. Die höchste Zeit wäre 
es, dass sich die sogenannten Natu rforsche r mehr um die Natur als 
um das Bücherschreiben bekümmerten. Fangen wir an zu reisen, an 
den Küsten der Meere und der Ströme zu forschen, wenn wir mit dem 
Einheimischen glauben fertig geworden zu seyn. — Coquettiren wir 
nicht mit dieser erhabenen Natur, von der wir so bald wieder scheiden 
müssen, und verhüten wir, dass die höchste, die herrlichste aller 
menschlichen Wissenschaften von Menschen, denen, wie den Krebsen, 
der Magen im Kopfe liegt, geschändet werde. 
Ungeachtet ich wohl Werth in diese Art von Erfahrungen zu setzen 
weiss, welche man in grossen Naturalien-Sammlungen erlangt durch die 
so wichtige Vergleichung der vielen Gegenstände, durch die genaue 
Anatomie der einzelnen Organe, so wird man doch nicht läugnen kön¬ 
nen, dass denjenigen, welche sich dieser Art zu studiren allein bedienen, 
