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et ensuite calculée avec la donnée obtenue par le dosage du 
tannin pur, m’a démontré finalement que les racines de la vigne 
saine renferment g,Go pour 100 de leur poids en tannin. 
-J’ai suivi la même marche pour les racines de vigne phyl- 
loxérée, en opérant sur une quantité égale, se trouvant dans les 
mêmes conditions de dessiccation et de division. Le résultat de 
l’analyse m’a donné, au calcul de l’oxygène absorbé, le chiffre de 
7,68 indiquant la quantité de tannin pour 100 que contiennent 
les racines de vigne pbylloxérée. 
Ces deux analyses ont été exécutées avec le plus grand soin; je 
pense donc qu’elles sont aussi exactes que possible et telles que 
le comporte le procédé. 
ACIDE PHOSPHOIUQUE. 
Le mode d’analyse que j’ai suivi pour doser la quantité d’acide 
phosphorique contenu dans les racines de la vigne saine et de la 
vigne malade est le procédé Brassier, modifié par M. Joulie. Il est 
basé sur l’emploi du citrate ammoniaco-magnésien, dont M. Jou¬ 
lie indique la préparation. J’ai suivi avec soin toutes ses indica¬ 
tions, et voici les résultats que j’ai obtenus dans l’analyse des 
cendres des racines saines et de celles des racines phylloxérées. 
Les racines ont d’abord été desséchées à 100 degrés centi¬ 
grades et ensuite incinérées; j’ai opéré sur 2 5 grammes de cha¬ 
cune d’elles. 
Celles de la vigne saine m’ont donné un poids de phosphate 
ammoniaco-magnésien renfermant en acide phosphorique la pro¬ 
portion de 0,869 pour 100 du poids des racines. 
Les racines de la vigne malade ne m’ont donné quune propor¬ 
tion de 0,632 d’acide phosphorique pour 100 du poids des ra¬ 
cines. 
POTASSE. 
J’ai voulu aussi constater la différence en quantité de potasse 
contenue dans les radicelles de la vigne saine et dans les radi- 
