248 REVISTA TRIMENSAL DO INSTITUTO HISTORICO 
que sabem optimamente fabricar, retendo agua domarem 
fossos. A essa mistura xamam ionquet e d’ela uzam como 
nós uzamos do sal em nossas mezas ; sem todavia praticar 
como nós com a carne, peixe ou outras viandas, sal¬ 
gando os pedaços antes de meter na boca, pois eles to¬ 
mam primeiro o bocado em separado, depois tiram com 
dois dedos de cada vez uma porção d’esse ionquet , e en¬ 
golem para dar sabor á comida. 
Finalmente crece iPesse paiz uma especie de favas 
grossas como um dedo polegar, as quaes os selvagens 
xamam comanda-uassú, * e vegetam pequenas ervilhas 
brancas e pardas xamadas comanda-mirim. 
Crecem também limões redondos denominados moru- 
gans *J-, mui doces e suaves ao paladar. 
§ 27. Eis aqui não tudo quanto se podería dizer 
das arvores, ervas, e frutos d’essa terra do Brazil, mas 
tudo quanto observei durante quazi um ano de minha es¬ 
tadia alL 
Direi em concluzão, que, não existem n’America 
quadrúpedes, aves, peixes, nem outros animaes em tudo 
e por tudo similhantes aos animaes da Europa, como 
acima declarei ; que também não vi arvores, ervas, nem 
frutas, que não divergissem das nossas, exceto trez ervas, 
a saber, a beldroega, o mangericão, e o féto, que vivem 
em diversos lugares, como tudo cuidadozamente observei 
nas digressões, que fiz pelos bosques e campos d’esse paiz. 
Por isso quando a imagem d’ esse novo mundo, que 
Deos me permitio vêr, aprezenta-se ante meos olhos, e 
contemplo a serenidade do ar, a densidade dos animaes, a 
variedade das aves, a formozura das arvores e das ervas, 
a excelencia das frutas, e em geral as riquezas, com que 
decora-se essa terra do Brazil, imediatamente acode-me 
á lembrança esta exclamação do profeta contida no salmo 
104 : 
O’ seigneur Dieu, que les oeuvres divers 
Sont merveilleux par le mond univers: 
0' que tu as tout faitpar grand sagesse! 
Bref, la terre est pleine de ta largesse. 
* 0 autor escreve:— Cornmanda-ouassou. 
f 0 autor escreve: — Maurougans. 
