SJefdjrctöung t>e£ 55 
einen 3°^ r / elne °ff €nc ‘Sonne, ober ein anberes berqfei* 
djen ©efctg, (eget entweder ein altes ticfee langes £)arreij'en f 
ober ein anberes ecfigteS Stfen, queer über bas ©efäge, 
binbet es fege Daran, an besten Snben, unb half Die 
©eite Der iefjre an Die ©cfe tiefes Sifens, auf weld)e Titt 
bie Corner abgefcbabet werten , unt in bic Tonnen faden* 
(re gehöret ein f(einer ijanbgriff tajju, ef)e man es mit 
Söehenbigfett t£un fann. Untere (ofen bie Körnern baburcb 
ab, tag ge biedren in groge hbljerneSRorfer (egen, unt) 
geltnbe gogen, wobon id) weiter unten reben werbe. Sie 
Europäer unb bie ©ilben flogen bie Corner nicht eher bon 
ben Tlehren, bie fte folcher $um Sjfen ober $u anbern 3lb- 
fidgen benot^iget gnb, weil ge geh am begen galten, fo 
lange ge an ben Tlehren bleiben. 
^eigene überall in ben engltfdjen Solonien machen bie 
lanbleute if)r $5robt bon SRapfe. ^n 9Rarplanb fpeifert 
auch bie Q 3 orne()men unb ^Secmogenben fein anber 33robt. 
$ 6 mmt ein Jrember ( ^ nen ^ f 0 ( e g en p ß t *^ m f 0n)0 [ cjß^ 
$enbrobf alsSRapSbrobf bor, unb überlaffen ihm bie ©agl, 
weil fie bon bepben guten 33orrath haben, fte felbg aber 
bleiben bep 9 Raps. ©an mad)et tiefes $3robt $umeileti 
bon ©aps allein, ba fcheint es aber nicht fo gut $u fepn* 
Tlnt begen ig Dasjenige, bas bon Dtocfen unb ©apSmehle 
untermenget gemacht wirb, ©eijen unb ©aps oermenget 
geben auch gutes S 3 robf. ©an bäcft tiefes 93robt gemei¬ 
niglich in Timertca in ©egalt groger iaibe. (g$ ig ein fe^r 
gefunbes Qkobt, unb hält ben Uib begänbtg offen. %d) 
weig, tag fowohl berfcgiebene ©chriftgeder bon Krautern, 
als auch SReifenbe u. a. bie ben ©aps erwähnet haben , t'hn 
befdjulbigen, er berurfache bep ben Leuten, bie ihn garf jur 
Nahrung brauchen, bergopften ieib , theils aucb^lusfcglag, 
Ära^e, u. b. g, 3$ hatte htefes hier in Schweben gele- 
fen unb gehöret, ehe ich auSreifete, ob ich wohl auc h foldje 
gelegen hatte, welche melbeten, man gäbe bem SWapfe tie¬ 
fes mit Unrecht fcfjulb. 2(lS ich nach America fam, unb 
ieute fah, bie fag nitfgs anbers, als ©aps agen, unb 
Sa hoch 
