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III. 
85efcbtetöung itß $R(Uj£; 
2Bie ec in SRoröamenca gepflanjet un& 
gewartet roirb , 
cutcf) roa$ tiefe ©ctceibeai't für mannigfaltigen 
Stoßen bat. 
Q3ott ßalm. 
©er Anfang tiefer Sefcpreibung ffabet f?ct> int leßfen Quar« 
tale ber 51^anM. für 175 1 * 
k ee Wapß tff eine ©etretbearf, bie bor aßen anbern 
bom tlnf raute miß befreiet fepn. 5J n hörigen gei« 
ten fcbajfte man folcfyeß mit ijatfen $mifrf)en ben 
Wapßjlauben fort, aber i$o gcfd)ie§t eß auf bie bor£in be« 
fcbrtebene 2(ct mit bem Pfluge; einige berrid)ten eß mit ber 
©ge, melcbe bepnafje ebenbaß t£un fot(* ^nfeuchten3a§* 
ren mug mef)r ba$mifcf)en gepfluget werben, alß in trocfe* 
nen, meß alßbenn baß Unfraut me£r «wacbjt. 2Benn bie- 
feß ©emdcbß feiner boßigen lange na£e ifl, fdjldgt bep ber 
®urjel eine groge Wenge mit ©djoglingen unb ©tiefen 
auß, meld)e bie ©cbmeben, bie in?(merica / mofjnen, 0au# 
ger (©ugare) nennen. ©iefe jte^en biel ©aft bon bem 
Wapß, «nb ftnb augerbem unnuße, ba£er mug man fie ab* 
reigen, man nimmt fie ndmlicb, unb jiefjt fo lange, biß fie 
(oßge^en. ©aß QBegnebmen biefer ©auger beforbert bie 
jeirige SXeifung beß Wapfeß. ©0 halb man fie£f, bag bie 
Römerin ber 2(ef)re fjart $u merben anfangen, fann man 
bie ©ipfel ober bie SMut^en abfcbnetben, bie nun bermelfet 
; f m0 / 
