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unt> gifctjerei) t>e£ Cacfjftö 
ftd) fang« 3 el ^ h e f (l 3 lm ®afier, baß . . ♦ (uren) in btc 
frelu; fte fornmen auch juwetlen foldjergeßalt jufam* 
mengehetifet an bas ianb» 
SKancße berichten, elje baS QBeibcßen feinen 9 {ogen \>ori 
ftch gelaffcn, ^abe es beS SKännchenS SKilch berfdßucfet. Oft 
fielen fie unb bewegen ftcb neben einander, ba benn ber 3 iog* 
ner fcbief gegen ben ^ilcßner fo btdjte habet) ßefß, baß er 
faß bieSNild) aus ilpm fanget, ob aber bezogen burd) bie 
©nfcblucfung ber SXilch befruchtet werben foll, weiß man 
nicht, weil ber iad)S um biefe geit alles ju berfcßlingen an* 
fangt, was ihm nur eßbares börfommt; wie man auch bar* 
aus fleht, weil fo wof;l Diogner als SXilchner ihren SWagen 
boll eignen Dcogen haben, ben fte bet) Ablegung beS SKogenS 
in fid) fchlucfen» ©o foflen auch bie ©ife an einanber fau* 
gen, unb einer ftd) an beS anbern gifcher* ober Brufßoßfe* 
ber feße beißen, ba fte benn auf bie Art, wie bie iachfe mit 
ihren jjaafen ftch fchlingen, unb Svogen unb SNilch auSar* 
beiten, fo baß man nicht weiß, ob bie ©ife bie SXilch jur 
Befruchtung besDiogenS, ober aus ©efrdßigf eit in ftch fdjlu* 
den. ©er Rogner geht allezeit nach ber ianbfette $u, weif 
er mehr Älemmen unb Öveiben erfobert, aber ber Milchner 
auswärts, weil feine SDlild) leichte ßteßt. ©ie kdjfe, 
welche man jwifchen QXicßaeliS unb Allerheiligen mit ©te* 
d;en befommt, werben auch paarweife bepfammen gefunben, 
baß bepbe mit ben ©techeifen feinten getroffen werben. 
fpäter im $erbße, beßo naher ßeigen fte auf ©teingrunb* 
Oft ßnbet man tobte iad)fe in ©s eingefroren, welches 
ihnen beprn knbe wieberfahren iß. ©ie meißen gißhe, 
welche hoppelte Svogettbehältniffe haben, ftnb bcprn Ablegen 
beS Rogens fchneller, als bie nur ein einiges beft|en. 
©er Sachs, ber bas erßemal bott ber ©ee boll unb fett 
in bieglipfe fßnauf fommt, unb nicht baS .^aln* jubor im 
©frome gewefen iß, hat fef>r wenig TDlÜch unb fXogen, fo 
baß cs meiß gelte gißhe ftnb. Aber bep ben magern unb 
grauen, 
