femelle, s’en distingue à quelque attribut extérieur. 
Les jeunes ressemblent à la femelle. 
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Trois espèces d’Europe, dont deux de France et de 
notre département, savoir : 
1° Outarde barbue ; 
2° Outarde Ganepetière. 
166. Outarde barbue — Otis tarda (Linné). 
Synonymie : Grosse Outarde. 
Taille : environ 1 mètre. 
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Description : Mâle adulte : dessus de la tète cendré 
ardoisé, séparé sur le vertex par une bande longitudi¬ 
nale d’un roux foncé ; manteau de cette dernière cou¬ 
leur, mais plus pâle, marqué transversalement de 
larges bandes d’un noir profond ; deux bouquets de 
plumes longues et effilées, implantées sous forme de 
moustaches dans un fanon graisseux, au bas de la 
mandibule inférieure ; un grand espace nu, violet et 
couvert d’un peu de duvet, aux côtés de la partie supé¬ 
rieure du cou ; un large collier roux, varié de taches 
noires, descend sur la poitrine ; flancs également mar¬ 
qués de noir ; abdomen d’un blanc plus ou moins pur ; 
bec brun de corne ; tarses cendrés ; iris orangé. 
Mâle en hiver : de nuance plus pâle à la tête ; raie 
médiane du vertex peu apparente ; les plumes du man¬ 
teau terminées de blanchâtre ; point de nudités au cou; 
la touffe de plumes de la mandibule inférieure existe à 
toute époque, et s’accroît en proportion de l’âge de 
l’individu. 
Femelle en été : de taille beaucoup plus petite ; les 
parties nues du cou d’un blanc jaune; moustaches 
