144 
H. KUNZ-KRAUSE 
belladonna, et qui a été dès lors retrouvé dans diverses autres 
espèces d'atropa. Ce composé paraît être caractéristique pour 
la famille des solanacées. 
V. Les feuilles et les brandies contiennent un gluco-tannoïde 
jaune, amorphe ; w l’acide fabianotannique w, qui donne toutes 
les réactions de l’acide café- et matétannique, et par consé¬ 
quent celles des gluco-tannoïdes signalées dans la note sui¬ 
vante. Les données analytiques laissent prévoir que cet acide 
fabianotannique est une combinaison moléculaire d’acide chry- 
satropique et d’un reste de glucose. 
La constitution des trois acides cafétannique, matétanni¬ 
que et fabianotannique pourrait donc être représentée par les 
formules ; 
1. Acide café- et matétannique : 
C H 
CH 
&. COOH 
2. Acide fabianotannique : 
/OH 
I ^OC«H„0, 
CH 
COOH 
VI. L’analogie de ces acides tanniques est en plus démontrée 
par les réactions suivantes : 
a) Les alcalis colorent les dissolutions aqueuses en jaune 
d’or. 
b) Les terres alcalines précipitent les dissolutions aqueuses 
en jaune. 
c) Le chlorure ferrique produit une coloration verte, qui passe 
au rouge-violet par l’addition de carbonate de sodium. 
d) L’acétate de plomb précipite la dissolution aqueuse en 
jaune. 
e) Par l’eau de brome ou l’acide nitreux, ces acides tanniques 
sont dédoublés, et cela déjà à froid, en glucose, acide prussique, 
et le phénol qu’ils renferment. 
f) La dissolution alcoolique de ces acides tanniques, traitée 
par du sodium métallique, abandonne un précipité jaune, amor¬ 
phe, facilement soluble dans l’eau. 
