POISSONS. 
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du carpe soiit tres-prolonges et forment une espSce de bras qui soutient la nageoire pectorale, comme 
pourrait le faire une sorte de main; enfin, ainsi que le fail remarquerM. Valenciennes, il n’existe pas 
d’os sous-orbitaire. 
Celle famille renferme aujourd’hui cinq genres distincls; les Baudroies de Linne et d’Artedi, 
dont on a distrait les Antennarins, Commerson, on plutOt CInronectes, Cuvier; les Mallliees du meme 
auteur; flalieuices, Valenciennes, et les Batracliohles de Lacepede, qui en ont ete rapprochfe a juste 
litre. Une cinquantaine d’especes, dont un petit nombre proviennent de nos mers europeennes, un 
beaucoup plus grand nombre des raers d’Amerique et quelques-unes de cedes de I'lnde, entrent dans 
ces cinq groupes. Dans deux de ces genres (Baudroie et Chironecte), on irouve un caractere particu- 
lier et distinctif, consistant dans des fdets osseux libres, au nombre de trois, attaches sur le dessus 
de la tMe, et que Cuvier a reconnu n’etre autre chose que des rayons detaches de la premiere na¬ 
geoire dorsale ; les deux premiers filets sont rapportes par une crete osseuse qui ne fait pas partie 
des os du crane, mais qui y est fixee par des ligaments, et que Ton indique comme etant un inter- 
epineux place horizontalement sur la tete; le troisieme filet est articule par anneaux comme le prece¬ 
dent, et sur I’interparietal. Selon cette conformation singuliere et divers points de I’organisalion 
de ces animaux, Cuvier avail cru d’abord devoir les rapprocher des Percoi'des; mais, d’apres de 
nouvelles etudes, il les a depuis, dans la deuxieme edition du Regne animal, rapproches des Go- 
bioides, auxquels ils se lient naturellement par les Periophthalmes, les Callionymes, etc. 
On peut subdiviser cette famille en deux tribus : 
A. Les Baudroies, dans lesquelles le squeletle est a demi cartilagineux; la peau sans ecailles; les 
nageoires peclorales supportees comme par deux bras, soutenus chacun par deux os que Ton a com¬ 
pares a tort au radius et au cubitus, mais qui apparliennent reellement au carpe, et qui, dans ce 
groiipe, sont beaucoup plus allonges que dans aucun autre; les nageoires ventrales sont placees tres 
en avant des nageoires pectorales; les opercules et les rayons branchiosleges sont enveloppes dans 
la peau, et les ouies ne s’ouvrent que par un trou perce en arriere de ces memes nageoires pecto¬ 
rales. Ces Poissons, de taille moyenne ou petite, peuvent, a cause du peu d’ouverture de leurs ouies, 
vivre tres-longtemps hors de Peau; ils sont, en general, tres voraces, eminemment carnassiers, ce 
que montre leur estomac large et surtout leur intestin tres-court. Les genres de cette tribu sont: 
1" GENRE. — bIuDBOIE. LOPHIUS. Artedi, Linne, Guvier. — Tete excessivement grande 
relativement au reste du corps, large et deprimee, epineuse, a gueule tres-fendue, armee de dents 
coniques, greles et placees sur les mSchoires, sur les palatins, le plus souvent sur le chevron du vo¬ 
mer, sur les pharyngiens, mais jamais sur la langue; machoire inferieure garnie de nombreux bar- 
billons; membrane branchiostege grande, soutenue par six rayons, et recouvrant trois branchies seu- 
lement de chaque cOte, et par consequent sans branchie supplementaire adherente k I’opercule; 
pieces operculaires cachees dans les muscles; pas de sous-orbitaire; deux nageoires dorsales, et les 
trois premiers rayons de la premiere de ces nageoires detaches en avant, libres, et mobiles sur la 
tete, oil ils sont portes sur un interepineux couche horizontalement; estomac tres-grand, tres-charnu; 
intestin court, offrant deux ccecums a son origine. L’organe de Podorat presente une singulifire dis¬ 
position de la narine; dans les Poissons, en general, il y a deux ouvertures ii chaque narine qui peu¬ 
vent se toucher ou etre plus ou moins eloignees; ici les deux ouvertures sont pratiquees a Pextremite 
d’un tentacule charnu, long de O'",010 et traverse par le nerf olfactif, qui s’ouvre sur les lamelles de 
la membrane piliiitaire logees dans le tube : cette disposition semble devoir favoriser la perception 
d/s odeurs, Panimal dressant ses tentacules et les portant vers le corps, qui envoie des emanations 
odoranles; M. Valenciennes pense aussi que la Baudroie, vivant dans le sable et souvent recouverte 
de limon, trouve dans cette conformation un moyen de tenir les narines au-dessus de la surface va- 
' sense, et de garantir sa membrane pituitaire des excitations fiicheuses que pourrait lui causer Pin- 
troduction de corps etrangers, et lui laisser constamment le libre usage de cet organe. 
Tels sont les caracteres assignes aujourd’hui au genre Baudroie, tel que le comprennent Cuvier et 
M. Valenciennes. Ces Poissons, d’assez grande taille, puisqu’ils peuvent depasser I'^.TO de longueur, 
habitent assez communement nos cotes de la Mediterranee et de POcean, oii ils s’avancent assez 
haul vers le nord; on en Irouve egalement dans Pocean Atlantique, sur les rivages de PAmerique et 
