POISSONS. 
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sent jeunes, portent le nom de Barbillons, se trouvent surtout dans les eaux donees de I’Europe, 
dans les contrees orientales voisinesde la mer Caspienne, dans leNil, an nordde I’A-tlas, en Afrique, 
et dans la peninsule de I’lnde, oil Ton en prend de nombreuses especes. On en decrit plus de soixante, 
que I’on subdivise suivant qu'elles ont le rayon dorsal dentele, avec le mnseau proeniinent ou non 
prolonge, ou que leur rayon dorsal n’est pas dentele : parmi elles, beaucoup habitent nos contrees, 
et leur distinction est due en grande partie a M. Valenciennes ; nous ne nous occuperons que du 
Barbeau comjiun (Barbus fluvialUis, Fleniniinck; Cyprhius barbus, Linne) ; plus long et moins com- 
-prime que la Carpe; tetc oblongue; d’un gris olivStre palesur le dos, avec des reflets dores peu bril- 
lants ou de laiton p5li, mais parfois prenant des tons bleu d’acier et se ebangeant insensiblement en 
un blanc argente jaunatre, devenant, sous la poitrine et la gorge, blanc mat, avec des reflets un peu 
nacres; dorsale grise, plus ou moins oliv^tre, avec quelques points brunsplus ou moins effaces enlre 
les rayons; caudale bordee de tcintes rembrunies; pectorale pile : ce Poisson habite I’AHemagne, la 
Hollande, la Belgique, la France; il est plus rare en Italic, ou on trouve plusieurs autres especes 
du meme genre, et il ne s’etend pas tres au nord; Aristote n’en parle pas, et e’est Ausone, le pre¬ 
mier, qui s’en est occupe; les individus de la Seine peuvent atteindre jusqu’a mais, dans 
I’Elbe, on en voit des individus qui ont I"" et 1“,60: peu rare en France, il est plus commun dans le 
centre de I'Europe et en Angleterre, oil en certaines contrees on pent en prendre, assure-t-on, plus 
de soixante-qiiinze kilogrammes pesant en cinq beures; on le mange souvent, quand il est tres-jeune, 
confondu avec le Goujon, qui vit en troupes aveclui; un peu plus grand, il est peu agreable pourl’a- 
limentation, a cause de la quantite d’aretes dont sa chair est herissee; mais il est plus eslime lors- 
qu’il acquiert une plus forte dimension; on s’accorde generalement a dire que ses oeufs sont dange- 
reux a manger a Fepoque du frai, et qu’ils causenl des maux de ventre ou des vomissements qui sont 
parfois accompagnes de symptbmes alarmants. Parmi les nombreuses especes italiennes, nous cite- 
rons le Barbeab plebeien (Barbus plebeius, Val.), que nous figurons, et qui se distingue de I’espece 
commune par sa taille plus petite et son corps plus large et plus trapu. 
Fig. 107. — Barbeau plebeien. 
Plusieurs groupes voisins des Barbeaux, que M. Valenciennes a fait connaitre avec soin, et que 
nous ne pouvons que nommer, sont ceux des LABEOBARBES, Biippel, du Nil, 'de I’Assam et de 
Kashmir; des SCHIZOTHOBAX, Meckel, du Kashmir; des OBEINES, M’Celland, de I’Assam, du Bou- 
tan et de Simha; des DAUGILES, Val., de Java et de I’lnde continenlale; des NUBIES, Val., de Cey- 
lan; des BOtllTA, Val., groupe nombreux et exclusivement propre ^ i’lnde; des CAPOETES, Val., du 
meme pays; des CIRRIIINES, Guv., de I’archipel et du continent Indiens, etc. 
Les GOUJOiNS (Gobio, Guv.) se distinguent principalement par leur dorsale et leur anale courtes, 
sans epines a Pune ni a I’autre; par leurs barbillons places a Tangle de la bouche, e’est-a-dire la- 
biaux, et par leurs dents pharyngiennes, coniques, faiblement courbees it leur sommet, sur deux 
rangs. On ne decrit qu’une dizaine d’especes de ce groupe, et elles se trouvent en Europe, en Asie 
et en Amerique ; la seule que nous voulions citer est le Goujon ordinaire {Ctjprinus gobio, Linne), 
