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IIISTOIRE NATUUELLE. 
et qui habitent la plupart des niers; parmi celles d’Europe, nous indiquerons : 1“ le Requun paopnE- 
jiEisT DiT, ou plutot Requiem (S. carc/iarias, Linne), que nous tigurons, qui habile toutes les mers, 
et qui n’est pas rare sur nos cotes. Get enorme Poisson atteint de 8'" a 9"' de longueur, et se recon- 
nait a ses dents en triangle a peu pres isocele, a cotes rectilignes et denteles a la niachoire supe- 
rieure, et en pointe etroite sur une base plus large a la machoire inferieure. Par la conformation de 
ses dents, cet animal est excessivement dangereux pour ses ennemis et pour les animaux dont il fait 
sa proie : Phomme lui-meme n’est pas a I’abri de ses atlaques el devient parfois sa victime. II est ex¬ 
cessivement vorace et devore toutes les matieres animales qu’il rencontre; c’est par cela qu’on expli- 
que sa presence autour des navires, qu’il accompagne parfois fort loin. Sa chair est tres-coriace; 
mais il est cependant recherche, parce qu’il donne plusieurs produils utiles pour les arts. Ce Poisson 
semble cosmopolite; toutefois on a souvent confondu avec lui d’autres especes i dents tranchanies, et 
la denomination de Chien de mer a ete appliquee aux unes et aux autres, quoiqu’elle lui soil plus 
specialement attribuee. 
La peche du Requin se fait pendant un temps calme, et principalement pendant les nuits les plus 
longues et les plus obscures. On prepare un hamecon garni ordinairement d un morceau de lard et 
attache a une forte chaine de fer assez longue; si le Requin n’est pas affame, il approche de PappSt, 
tourne autour, I’examine, s’en eloigne, revient, commence a I’engloutir et en delache sa gueule deja 
toule sanglanle : si alors on feint de retirer I’appSt hors de I’eau, son appetit se reveille, son avidite 
se ranime; il se jette sur ce qu’il regarde comme sa proie, I’avale gloulonnement et vient se replon- 
ger dans les eaux; mais, comme il se sent retenu par la chaine, il la lire avec violence pour I’arra- 
cher, et, ne pouvant vaincre la resistance qu’il eprouve, il s’elance, il bondit, devient furieux; enlin, 
lorsqu’il s’est debatlu longtemps et que ses forces commencent a s’epuiscr, on tire !a chaine vers la 
cote ou vers le vaisseau, alin que la tete de I’animal paraisse hors de I’eau; on approche des cordes 
avec des noeuds coulants dans lesquels on engage son corps, que Ton serre etroitement, surtout vers 
I’origine de la queue, et, apres I’avoir ainsi enloure de liens, on I’enleve et on le transporte sur la 
terre ou sur le pont du navire, oil Ton n’acheve de le meltre a mort qu’en prcnact les plus grandes 
precautions contre sa terrible morsure et les coups que sa queue peut encore donner. Malgre son 
extreme voracite, on dit qu’il y a des negres assez temeraires pour aller I’attaquer a la nage et lui 
percer le ventre avec une arme tranchante. Sa viande est dure et coriace; cependant les negres et 
raeme les matelots s’en nourrissent parfois, et blent a cet aliment presque toule sa durete en le gar- 
dant tres-longtemps avant de I’employer; sa peau, rude et resistante, est en usage dans les arts, et 
produil a peu pres les memes effets qu’une rSpe. 
Fig. 130. — I'.uquiM. 
2“ Le Squale faux ou Rerahd {S. vulpes, Linne), a dents en triangle isocele, pointu aux deuxmS- 
choires, et surtout reconnaissable au lobe superieur de sa queue, aussi longue que son corps, tandis 
que sa seconde dorsale et son anale sont extremement pelites; ce Squale, long de S'", et d’un gris 
cendre, se rencontre, quoique plus raremenl que le precedent, et de meme que le suivant, sur nos 
cotes oceaniennes et medilerraneennes. 3“ Le Squale bleu (S. glancus,L\nne), a corps long d’environ 
3™, et d’un bleu d'ardoise en dessus; a pectorales tres-longues et tres-pointues; a dents superieures 
en triangles curvilignes, courbees vers le dehors, et 4 inferieures plus droites : toutes denlelees. 
