4'K historiae 
dentes , fupetiniiciunt & nuces pineas a^ua prx- 
maceratas, donec plurimum intumuerint: multi) 
tamen minus qustm Zea , DiolcorideS ait, nu¬ 
trit, eo quod multum palearum habeat. Quare 
■etiam xgre conficitur & aluum mollit. 
PLANTAR VM> 
SECALE 
CAP. VIII. 
Dej-cnpitt 
S Ecale vul¬ 
garium fru¬ 
gum culmos 
tollit altifli- 
mos , cofque 
rigidos , non 
fine foliis, qux 
prima germi¬ 
natione rubef- 
cunt, Ipica fe¬ 
re quadrata, 
fu lea , ariftis 
concoloribus 
horrida, grana 
Triticeis lon¬ 
giora,flngofio- 
ra, & intentius 
flauefcetia aut 
fufea , gluma 
exterior cx qua 
arifta produci¬ 
tur, altera par¬ 
te denticellis rigidiufculisarmata eft,interior te¬ 
nuior, candidior, ixuis. Vftilagini obnoxium eft, 
rara: formx,fefcuncia aut vncias duas longa:, tri¬ 
quetra,colore foris ex fpadiceo nigricante, intus 
cinericeo, modo incurux, duritie fcr£ cornea, fa- 
porefubdulci infuaui. 
X)ljr* Vere- Cordus in Diofc. ait quod fi frumentum hoc, 
non fuerit Olyra apud Veteres, fc ignorare quid 
fir. 
F Arr*£o. Dodon. gall. refgrtquibufdam Farraginem di¬ 
ci , non tamen veram elfe , ut qux nil aliud quim 
Hordeum fit,concludit. Duplicem autem flatuit, 
Mittor tr maiorem & minorem.In Hilt.Frum. & Lac.in fol. 
rnmor. meminit Autumnalis Si Aefliux, ac inter alia Bri- 
Brt eam clfeputat, cuin tamen pro Briza olim longe 
aliam habuerit plantam. Verba eiushxc lunt: 
Plinio Secale eft:, de quo lib.18» cap. if>. ficfcribic 
Rarum dittu,cffc aliquid cui prout negligentia, 
id autem quod Secale & Farrago dicitur, occari 
tantdm defiderat. Secale Taurini fub Alpibus A- 
fiara vocant,deterrimum(fed verius aterrimum) 
& tantftm ad arcendam famem vtile,facunda,fcd 
gracili ftipula , nigritia trifte , fed pondere prxei- 
puum,& tamen fic quoque ingratiffimifm ventri 
eft ; nafeitur qualicunque folo cum centefimo 
grano,ipfiimque pro litamine eft. 
Qux Plinij verba frumentum Kocfc ac rocj- 
£fe diarum, cum Secali conucnire fatis comraon- 
Itrant. Dicitur autem id, ut Piinius tradit, etiam 
Farrago, verum non fecus, quim Far, Hordeum, 
Arena,Triticumve,fubinde Farragines nomi nan¬ 
tur,quando videlicet iumentorum, pecudumque 
pabulo cedunt. 
Farrago fiquidem , quam Grxci yoiu/ appel¬ 
lant» generale nomen eft, ad omnem viridem fe- 
getum herbam, qux pabuli caufaferatur.Seritur 
ca,exrecrementis Farris prxdenfa , admixta ali¬ 
quando Oc vicia: eadem in Africa fit, ex Hordeo: 
Plinius. Atque iflde Farrago qui>d Fat fit ferro 
S tCstU. 
\ exfum, aut quod primum in farracea fegetcfeu 
captum, Varrone auiSlore dicitur. 
Ex Hordeo Farraginem facete docet ColumeL £> 
la: Farraginem ait, in reftibili ftercoratiffimo lo¬ 
co^ altero fulco ferercconuenit. Ea fit optima 
cum Chanterini Hordei decem modiis iugerum 
obferitur,circa xquinoftium Autumnale,led im¬ 
pendentibus pluuiis, vt confita rigataque imbri- 
busjcelcriter prodeat , & confirmetur ante hye- 
mis violentiam. Nam frigoribus cum alta pabula 
defecerint, ea bubus cxterifque pecudibus,opti¬ 
me defedtaprxbetur : &fi depafcerc fxpiusvo- 
les,vfaue in menfem Majum fufficit. Quod fi e- 
tiam femen ex ea voles percipere,^ CalendisMar- 
tiis pecora depellenda, &ab omni noxa defen¬ 
denda eft, utut idonea frugibus. Similis fatio A- 
licnx, qux Autumno fata, partim exditur in fce- 
num,vel pabulum, dum adhuc viret:partim femi¬ 
ni cuftoditur, Iam& ex Tririco Farraginem fieri 
Plinius quoque teftatur. Et in Tritici, inquit, ge¬ 
nere, pars aliqua pabuli eft, quadrupedum eaufa 
fati: vt Farrago. Abfyrtus etiam 7 rv?ivnv y^xuv > i<f 
eft, Triticeam Farraginem, equulis maxime pro¬ 
bat: ea fi non adfit,jcf>/Sm;y,quam Eumelus iis re- 
fcrt,poft trimatum dari folitam. Hoc modo & Se- S«“ 
cale Farragin-is genus eft, quando videlicet pecu- m> 
dum lumentoruir.que per hyemem pabulum nu 
efficitur. Recentiorcs Roggam Siliginem fere & 
interpretantur: qua in rc quantum hallucinen- Uy 
tur fatis apertum eft. Nam Siligo candidius ac le¬ 
nius Triticum eft, ac tritici,vt inquit Plinius, deli¬ 
ciae, ex qua lautiffimus panis & piftrinarum opera 
laudariffima fiunt, at Secale nigrum eft, & ex co 
panis ater, pauperum non lautiorum , menfis ac 
cibis dicatur. 
In non diflimilcm erroremlapfi videntur, qui 
KocFc cumOIyra conucnire autumant. Olyra 
fiquidem candida eft, ac vtriculis multis contine- s? 
tur: Secale verb prxter quod nigrum eft, glumis fm 
nullis implicatur. Ruellij conjedtura plus vc- 
rifimilitudinishabet, qui Secale \ Briza non Ion- A * 
ge diffidere credi fcribic, atque inde putari no-^ 
menBiari panis in Gallix vulgus manallc. Panis 
fiquidem ex Secali fit grauis , firmus , conccuftn 
non facilis, qualem cx Briza fieri Galenus tradit, 
&hunc migrum ex Secalipanem, extritalitera r. - 
painbiz,G\lh nuncupant, ficvtab inuiccmnon 
diffidere exiftimari poffint, nili Secalis granum 
nudum forct,Brizs vero glumis impIicitum,quod 
hxc inter fe differre manifefte oftendir. 
Quod vero Brizx femen glumis implicetur,ex Sr 
his videtur colligendum: tum videlicet, quod mt 
eam Typhx perfimilem Galenus feribae , qux 
multiplici folliculo conditur : tum etiam quod 
membranofamfubftantiam panis ex cafadhisha- 
beat,ex ipforum nempe folliculorum admixtio¬ 
ne, cdntra plane quam Secalinus , qui Triticeo 
fyncomifto membranas ac furfures vel pauciores 
vel non plures habere comperitur. 
Secale autem vt medicamentum,Tritico in ca- 
Icfaciendo ac digerendo potentius eft. Panis ex 
hoc aut fermentum, promptius ac citius abfcef- 
ftis maturant & rumpunt, qu^m ex Tritico fa&a. 
Farinaconfufanea , diuturniores capius dolores 
lenit,in lenteo capiti circumligata. 
Porrb Secale proximum inter frumenta ^ Tri- 
| tico Triticeifque feminibus locum habet. Panis 
1 exeo faftus , lentoris atque oblinientis naturx 
nonnihil obtinec,difficulcer concoquitur,ac ven¬ 
triculo grauis eft, prxfertim fi furfurum expers 
fuerit. Nam confufaneus,qui fimul omnia recipit 
| ac extoca farina concinnatus eft, fi probe coctus 
1 bene- 
