sance de ce gaz dans l’eau, aide à la respiration des 
plantes mises en expérience (1). 
Modifications d'organisation par Vinfluence du milieu. 
— 1° Tiges. — Pour se rendre compte de la végétation 
sous l’eau des parties des plantes aériennes accidentel¬ 
lement submergées, est-il nécessaire d’admettre une 
modification de l’organisme qui les rapproche de la 
constitution des végétaux aquatiques? Rien ne le 
prouve. 
Les feuilles des végétaux qui fiottent sur l’eau, 
comme sont celles des Nymphæa, ne présentent pas 
de stomates à leur face inférieure ; les feuilles qui vi¬ 
vent habituellement sous l’eau ne présentent de sto¬ 
mates ni sur l’une ni sur l’autre de leurs faces ; leur 
épiderme, plus simple que celui des plantes aériennes, 
est dépourvu de la cuticule qui forme la lame exté¬ 
rieure de celui de ces dernières. Tout au contraire, les 
feuilles de notre Jacinthe, développées dans l’eau, ont 
montré à Fun des membres de la commission, M. Mal- 
branche, qui les a observées au microscope, et une 
cuticule bien apparente et des stomates sur leurs deux 
faces, semblables à ceux de la Jacinthe qui a végété 
dans l’air. 
M. Emery avait déjà constaté la présence des sto¬ 
mates sur les feuilles des Jacinthes qu’il avait fait 
développer dans l’eau, et même' sur les sépales de la 
plante étiolée qui, en même temps qu’elle végétait ren¬ 
versée dans l’eau, avait de plus été soustraite à l’action 
de la lumière. Il en avait vu également sur les feuilles 
de plantes ligneuses, dont les bourgeons s’étaient épa- 
f • 
(1) Voir p. 84 et 158 du mémoire déjà cité. 
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