5^4 Leçons éréMENTAiRES : 
ou le tournefol, à Faide du fublimé corrofif qui 
lui donne une couleur rouge , tandis qu’il verdit 
le véritable firop de violettes. i 
L’eau de chaux ed un des réadifs les plus utiles 
pour Fanalyfe des eaux minérales , quoique peu î 
de Chimiiles en ayent fait une mention exprefîe ' 
dans leurs Ouvrages. Ce fluide décompofe les | 
fels métalliques, fur-tout le vitriol martial dont 
il précipite le fer. Il fépare l’argile ou la mag- 
néfie des acides vitriolique Sc marin, auxquels 
ces fubttances fe trouvent fréquemment unies 
dans les eaux. Il peut auffi indiquer, par la précipi- 1 
lation, la préfence de l’acide crayeux. M. Gwa-^ 
nmi 5 Médecin de Turin , en a même fait un 
ufage fort ingénieux pour recojinoître la quan¬ 
tité d’acide crayeux contenu dans les eaux de 
Saint -Vincent. Ce Chimifle, après avoir fait ob- 
fervcr que le volume de cet acide , d’après le¬ 
quel on a toujours jugé fa quantité, peut varier 
fuivant la température de Fatmofphère, a mêlé 
neuf parties d’eau de chaux avec deux parties 
d’eau de Saint-Vincent. Il a pefé exaélement 
la terre calcaire formée par le tranfport de l’a¬ 
cide crayeux de l’eau minérale fur la chaux , 
^ il a trouvé, d’après le calcul de M. Jacquin , 
qui démontre l’exiüence de treize onces de cet 
acide dans trente-deux onces de craie , que l’eau 
de Saint-Vincent en contenoit un peu plus de 
