d’Hist. Nat. et de Chimie. 379 
couleur que Ton obferve dans ces précipita¬ 
tions 5 comme l’a très - bien fait obferver 
M. Duchanoj, dans fes Eflais fur Part d’i¬ 
miter les eaux minérales. Au relie, quoique ce 
réadif foit connu & employé avec fuccès dans 
l’analyfe des eaux, depuis que Duclos le pro- 
pofa en 16 ( 57 ; quoique MM. Macquer ^ Mon-- 
net Sc les Chimiiles de l’Académie de Dijon 
aient fait une belle fuite d’expériences fur la 
noix de galle , la nature du principe allringent 
n’efl pas encore connue. On peut feulement foup- 
çonner que c’eil une efpèce d’acidç particulier, 
puifqu’il s’unit aux alkalis, qu’il teint en rouge 
les couleurs bleues végétales, qu’il décompofe 
le foie de foufre, qu’il fe combine aux métaux. 
On emploie, pour reconnoître la préfence du 
fer dans une eau minérale, la noix de galle en 
poudre , rinfulion de cette fubflance faite à 
froid, 8i la teinture par l’efprit de vin. Cette 
dernière ell préférée, parce qu’elle eü beaucoup 
moins altérable que la dilToluîion dans l’eau, 
qui efl. très-fujette à fe moifir. Ce qu’il y a de 
plus fîngulier, c’efl que les produits de la noix 
de galle diflillée colorent auffi les diiïblutions 
martiales, La diiïblution dans les acides, dans 
les alkalis, dans les huiles, dans l’éther, pré¬ 
fente le même phénomène. Le fer que cette 
matière précipite des acides j eft dans un état 
