^ i 6 Leçons é l ’é m e n t a i r e s 
de l’air, de la lumière, à l’adion de la chaleur ,* 
8c que leur itafe les rend fufceptibles de pafier 
par l\d:ion de ces agens à des mouvemens de 
fermentation qui feuls font capables de les al¬ 
térer* 
Le fluide féveux par fon féjour dans les ca« 
vités des utricules 6c du tiffu véfîculaire, s’épaif* 
fit 5 prend une confiflance plus ou moins' forte. 
Cette altération le rend fufceptible de fe coller 
aux parois des fibres, d’y adhérer , de faire corps 
avec elles, d’en augmenter peu à peu les di- 
nienfions. Tel eft le méchanifme de la nutrition 
des végétaux, de leur accroiflement & du dé¬ 
veloppement de toutes leurs parties. Il a beau¬ 
coup de rapport avec la nutrition des animaux. 
Le liflu véficulaire 8c les utricules ont la même 
llrudure 8c les mêmes ufages dans ces deux 
clafles d’êtres organiques. Ils pénètrent égale¬ 
ment tous leurs organes ; ils établiffent entr’eux 
une communication immédiate, 8c ils font tous 
les deux le véritable fiège de la nutrition. 
Il y a long-tems que les Botanifles Phyfîciens 
fe font convaincus qu’il fort de la furface des 
plantes des exhalaifons qui fe répandent dans 
l’air. L’efprit odorant des feuilles 8c des fleurs 
forme autour des végétaux une atmofphère qui 
frappe nos fens, 8c que le contaél d’un corps 
embxafé eft quelquefois capable d’enflammer , 
comme 
