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JOURNAL DE MICROGRAPHIE. 
être pas impossible qu’on l’ait parfois confondue avec diverses autres affec¬ 
tions. Enfin, parce que l’ingestion d’un certain nombre de trichines vi¬ 
vantes n’est suivie d’aucun résultat fâcheux. Comme preuve de ce que 
nous avançons, nous pouvons citer le cas du rat blanc dont nous parlions 
plus haut dont un morceau pesant une once, après avoir été préparé, ne 
contenait pas moins de 100,000 vers. De plus, dans les cas où une famille 
entière a pris sa part d’un porc trichiné, tandis que certains membres de 
cette famille ont éprouvé des accidents sérieux, mortels même, d’autres 
en ont été quittes pour une indisposition légère, et même rien du tout. Si 
ferme est notre confiance dans l’innocuité d’une petite quantité de trichi¬ 
nes que l’un de nous, (le D 1 ' Belfield) a mangé, le 20 novembre, un morceau 
de la viande du rat précité, morceau qui, examiné au microscope, contenait 
douze trichines vivantes. Aujourd’hui (15 décembre) aucun symptôme 
irrégulier n’est résulté de cette alimentation orientale. 
Que l’existence de la trichine dans l’espèce humaine soit beaucoup plus 
générale qu’on ne le suppose ordinairement, cela est prouvé par les 
recherches de Turner, Wagner, Virchow et autres observateurs, (ainsi 
que cela a été établi par Ziemssen). Ces expérimentateurs ont trouvé que 
de 2 à 3 pour cent des hommes examinés, et chez lesquels on ne soupçon¬ 
nait aucunement l’existence du parasite, contenaient pourtant des trichines; 
et, de plus, ceci se passait en Europe, où le ver se rencontre moins fré¬ 
quemment que dans ce pays. En vérité, il ne paraît pas y avoir de limite 
au nombre de trichines qu’un homme peut supporter sans accident, car, 
dans de nombreux exemples, le corps de malades qui n’avaient jamais été 
suspectés de trichinose et qui n’en avaient jamais souffert, a été trouvé 
post mortem , rempli d’une quantité énorme de ces vers. Dans ces cas, 
sans doute, les vers ont été ingérés à différentes époques et, chaque fois, 
avalés en nombre relativement faible. 
Quant à l’histoire naturelle de ce parasite, nous retracerons seulement 
les faits suivants : 
La présence du ver dans le porc est attribuée par beaucoup d’auteurs 
aux rats infestés que cet animal a pu dévorer. Nous ne sommes pas dispo¬ 
sés à accepter cette supposition, bien que nous ne possédions pas encore 
des données suffisantes pour soutenir notre théorie. Mais, de quelque part 
que vienne le parasite, il pénètre ordinairement dans l’estomac de l’homme 
enfermé dans de la viande de porc. 
Il est alors dans une condition semblable à ce qu’est l’état de pupe pour 
l’insecte. Le kyste consiste en une enveloppe de tissu conjonctif renfer¬ 
mant une matière minérale composée surtout de phosphate et de carbonate 
de chaux. Il n’est pas sans analogie avec une coquille d’œuf, si ce n’est 
que le tissu conjonctif y est externe, tandis que dans l’œuf le tégument 
conjonctif est intérieur à l’enveloppe calcaire. Le contact du suc gastrique 
amène la désagrégation du kyste, la pepsine digère le tissu conjonctif et 
l’acide libre décompose le sel calcaire. Afin de reconnaître quel temps est 
nécessaire à ce processus, nous nous sommes procuré du suc gastrique de 
chien, en pratiquant une fistule stomacale. Des coupes minces de muscles 
