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« de l’anthrachnose, etr. MaisTeflet sera surtout remarquable les années suivantes, 
a lorsque les sels calcaires et ferreux dissous auront été entraînés assez profon- 
« dénient pour être à la portée de toutes les racines de la viene, même de celles 
« les plus enterrées (1). 
« Ce })rocédé, employé pour les pêchers, abricotiers, pruniers, cerisiers, pins ei 
M sapins, fera disparaître les maladies dont ils meurent jirématurérnenl. 
«« Le pbitre et le sulfate de fer sont des matières fertilisantes peu coûteuses ; 
U mais à ceux qui, néanmoins, seraient tentés de reculer devant une faible dépense 
« pour sauver leurs vignobles et leurs arbres fruitiers ou résineux, nous leur con- 
u seillerons d’opérer sur de faibles surfaces atîn de pouvoir apprécier les résultats. 
<1 Bientôt, heureux et fiers de leurs essais, ils s’adresseront à leur tour aux 
« incroyants jiour leur dire : « Venez voir et toucher, vous serez convaincus I »• 
Le 19 octobre 1880, en réponse aux renseignements demandés par M. Henry 
Clissey, propriétaire viticulteur au château de Padouin (Gironde), sur le mode 
d’emploi du sulfate de fer, qu’il avait l’intention de donner à ses vignes malades, 
nous lui avons d’abord fait connaître les résultats de nos essais sur les pêchers, 
abricotiers, pruniers, cerisiers, etc., puis nous ajoutions : « Kn même temps que 
« je donnais du sulfate de fer comme engrais à tous ces arbres, quelques pieds de 
« vigne en recevaient également. Quelle ne fut pas ma surprise de voir que le.s 
« raisins des ceps ainsi traités eurent une coloration que n’avaient pas ceux des 
« ceps non traités; les raisins blancs i)iirent au moment de la maturité la couleur 
U de l’ambre; les noirs, une teinte veloutée que je ne leur avais jamais Connue. 
U Ces résultats prouvent que les substances ferreuses sont indispensables à la vi- 
(* gne pour donner des produits parfaks, et ils expliquent pourquoi les vignerons 
<( champenois se trouvent bien de l’emploi des cendres pyriteuses dans leurs sols 
U blancs, marneux, où leurs vignes sont souvent chlorosées ». ' 
Cette lettre se terminait comme suit: « .Te vous l’avouerai, monsieur, ce n’est 
a qu’après bien des tâtonnements et des essais souvent infructueux, qui durent 
<( depuis un quart de siècle, que je suis arrivé aux résultats dont je viens de vous 
« donner connaissance. Pour poursuivre des expériences semblables sur un grand 
U nombre de végétaux à la fois, dans les jardins et dans les champs, que de 
« déplacements, que de notes à prendre, à classer, à conserver ; que d’observa- 
« tions et de réflexions à faire ! Mais s’il a fallu du courage, de l’énergie, beaucoup 
« de patience et de persévérance pour poursuivre ces études, quelle satisfaction 
« me donnent aujourd’hui les résultats obtenus et surtout la pensée d’être utile à 
« mes semblables ! d 
Ls 7 novembre 1886, nous nous sommes adressés à M. Prillieux et nous lui 
avons dit: « Le sulfate de fer donné comme engrais aux j)oiriers et aux pommiers 
« a aussi provoqué notre admiration. Tous les arboriculteurs savent que certaines 
U espèces de pommes et surtout de poires sont souvent pierreuses, maculées, 
« rabougries, crevassées. Telles étaient dans mon jardin les fruits provenant du 
« Doyenné d’hiver, du Beurré-gris, du Bezy-Chaumontel, du Beurré d’Aremberg, 
U du Colmar et de beaucoup d’autres arbres. Depuis que le sol a reçu du sulfate 
« de fer en quantité suffisante, la teinte des feuilles des poiriers et des pommiers 
« est d’un vert foncé brillant ; quant aux fruits, ils sont magnifiques, de qualité 
« parfaite et, par suite, de meilleure conservation. Ces résultats confirment de 
« nombreuses observations : on sait que les pommiers et les poiriers sont dans 
« leur état de prédilection lorsqu’ils sont plantés en sol rouge argileux, tandis 
«< qu’ils restent chétifs, rabougris, chancreux, chlorosés, chargés de mousse et 
« parfois de pucerons lanigères dans les terrains blancs, légers, privés d’élements 
« ferrugineux. » 
• (1) Depuis que ces lignes ont été écrites, de nombreuses expériences, faites dans 
les vignobles, ont prouvé que dans certains sols, très pauvres en oxyde de fer, on 
ne devait pas craindre de tripler ni même de quadrupler cette quantité de sel fer¬ 
reux pour obtenir tout l’effet désirable. 
