JOURNAL DE MICROGRAPHIE 
299 
voir leur noyau ; on constate ainsi que le noyau subit des modifica¬ 
tions de forme en rapport avec les mouvements du protoplasma. 
Constamment, le noyau est comme pétri par le protoplasma qui Pen- 
t-o ure, et ces modifications sont bien passives. — Je suis donc fondé 
à penser qu’il doit en être de même pour les noyaux et les vacuoles 
dans les cellules épithéliales de glandes séreuses. 
(.A suivre). 
IDÉES NOUVELLES SUR LA FERMENTATION ET LES MICROBES 
[Suite et fin 1 ). 
Conclusion 
Maintenant que je crois avoir suffisamment démontré 
1° qu’il n’y a qu’un seul et même ferment de décomposition, 
2° qu’il y a autant de fermentations que de protoplasmas, 
3° que tous les ferments, décrits comme microbes spécifiques, se rapportent 
à un seul et même type, 
4° que les ferments, décrits comme microbes, sont aussi incapables de pro¬ 
duire la maladie que de la modifier, 
Je puis présenter au lecteur le tableau récapitulatif ci-joint en lui donnant 
quelques explications complémentaires et si j’ai pu contribuer à éclaircir la 
question qui n’a pas été la moins embrouillée du siècle, je m’estimerai très- 
heureux. (Voir les Tableaux du Pénicillium-Fer ment à la suite de cet 
article). 
Je ne m’arrêterai pas ici à converser longuement avec ceux qui, tout en me 
mettant dans l'impossibilité de leur répondre là même où ils contestaient 
l’exactitude des faits que j’avançais ont espéré, en fouillant dans les biblio¬ 
thèques étrangères, me prouver que je n’avais rien dit de neuf, et ont exhibé 
pour me confondre ou plutôt pour appuyer leur dire.... des travaux qui 
n’avaient aucun rapport avec les miens. 
En pouvait-il être autrement? Ces excellents critiques n’avaient vu ni mes 
recherches, ni les figures que j’avais représentées patiemment et avec la plus 
rigoureuse exactitude, une à une, au fur et à mesure de mes observations! 
Qu’importe ! Il fallait juger comme il le méritait ce simplificateur à outrance 
qui venait inopinément bouleverser une classification jeune et encore toute 
neuve, qui voulait rayer d’un trait de plume, les micro .., les meso..., les 
mega..., les mono..., les diplo..., les asco..., les crypto ..., les spectro..., 
les petalo..., les glia... coccus (pour les uns); coccos (pour les autres). 
% 
(I) Voir Journal de Micrographie les trois derniers volumes et les n 0ï piécé- 
dents de 1887. 
