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JOURNAL DE MICROGRAPHIE 
queuses, et toutes celles qui sont au-dessous de la ligne sont des cel¬ 
lules granuleuses, depuis la première glande, côté du pharynx, tonte 
muqueuse, jusqu’à la dernière, côté de l'estomac, toute granuleuse. 
On voit donc que tous les degrés de transition existent de la glande 
toute muqueuse à la glande toute séreuse, et, dans les glandes inter¬ 
médiaires sur notre coupe, nous en trouvons qui sont remplies de 
cellules muqueuses avec quelques cellules granuleuses seulement au 
fond, exactement comme on le voit dans la glande sous-maxilhaire du 
chien. 
Pour terminer ce qui a rapport à ces glandes muqueuses mixtes, 
c’est-à-dire dont les culs-de-sac renferment des cellules muqueuses ou 
caliciformes et des cellules granuleuses, je dois vous rappeler un fait 
que je vous ai signalé il y a quelques années. Je vous ai montré que, 
chez les Oiseaux, les glandes salivaires, sont constituées à peu près 
toutes sur le même type de glandes utriculaires composées : une 
capsule de tissu conjonctif les enveloppe et de cette capsule partent 
des cloisons qui se dirigent vers le centre de la glande, limitant des 
tubes ou utricules secondaires qui s’ouvrent tous dans le centre de la 
glande composée. 
Quoiqu’elles soient toutes constituées sur ce type, il faut remar¬ 
quer que, tandis que les unes sont tapissées de cellules muqueuses, 
d’autres sont tapissées de cellules granuleuses ayant un noyau 
sphérique situé à une plus ou moins grande hauteur dans la cellule, 
tandis que les cellules caliciformes ont un noyau ratatiné refoulé 
dans le fonds de la cellule. 
Mais on n’observe pas, parmi les glandes salivaires des Oiseaux, 
de glandes mixtes comme’celles qu’on trouve chez les Mammifères, 
c’est-à-dire dont les utricules sont occupés en partie par des cellules 
muqueuses et en partie par des cellules granuleuses. Du moins, je 
n’eu ai pas rencontré ; — il est vrai que mes recherches n’ont pas 
été très étendues. Chez les Passereaux, les Pigeons, les Gallinacés, 
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les Echassiers, les Rapaces que j’ai étudiés, aucun ne m’a présenté 
des glandes salivaires ayant ce caractère mixte qu’offrent certaines 
glandes salivaires des Mammifères. 
Par contre, j’ai trouvé des glandes dont les utricules étaient tapissés 
de cellules caliciformes qui, au lieu d’être claires et remplies de mu¬ 
cus comme elles le sont en général, présentaient, sur des coupes 
après durcissement, un caractère granuleux. Mais il fallait un fort 
grossissement pour reconnaître qu’elles étaient caliciformes. Elles 
différaient des cellules muqueuses caliciformes des glandes muqueuses 
types, par un caractère important : le protoplasma occupant le fonds 
des cellules était relativement beaucoup plus abondant, et les travées 
