JOURNAL DE MICROGRAPHIE 
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Ces segments œsophagiens, débarrassés d’nne partie de leur tunique 
musculaire, sont placés dans une soucoupe, leur face épithéliale ap¬ 
pliquée sur la porcelaine ; avec les doigts, une pince ou une aiguille, 
on peut les tendre et il s’établit une adhérence assez intime avec la 
porcelaine pour qu’il n’y ait pas de reirait. On verse alors une solu¬ 
tion d’acide osmique à 1 pour 100 qui saisit et fixe les glandes, mises 
presqu’à nu puisque la tunique musculaire a été enlevée. On recouvre 
d’une cloche, et, quelques minutes après, la fixation est produite. On 
peut faire des coupes. Ainsi, l’expérience commencée à 2 heures, je 
puis déjà à 5 heures vous donner une description des préparations, 
description que d’ailleurs je compléterai. 
11 est très facile de reconnaître, sur des coupes perpendiculaires 
à la surface, que les glandes utriculaires composées ont diminué dans 
leurs différents diamètres. A la rigueur, on pourrait admettre que 
cette diminution de diamètre peut être le résultat de la contraction 
tétanique de la tunique musculaire de l’œsophage. Dans ce cas, il 
devrait se produire un simple aplatissement des glandes, celles-ci 
devant être comprimées sur la muqueuse qui repose sur le tube de 
verre. Mais ces glandes sont réduites dans leurs différents diamètres. 
C’est là un phénomène curieux que nous rencontrons pour la première 
fois et sur lequel je reviendrai quand je m’occuperai des modifications 
que subissent les glandes acineuses muqueuses pures ou mixtes. 
Dans les segments non compris entre les deux anneaux, les glandes 
utriculaires composées rentrent tout-à-fait dans la description que je 
vous ai donnée. Dans la portiou excitée, elles sont plus petites et plus 
irrégulières. Cependant, les unes et les autres sont formées par des 
utricules primaires allongés, des sortes de tubes. Ces tubes ont un 
diamètre plus considérable dans les glandes non excitées. Dans celles- 
ci, les cellules muqueuses caliciformes ont l’aspect que je vous ai dit, 
dans les glandes excitées, elles ont perdu pour la plupart plus ou 
moins complètement leur mucigène : le calibre de la glande est rem¬ 
pli de mucus ; par conséquent, il s’y est produit une certaine tension 
intérieure, et cependant, cela n’a pas empêché le retrait de l’utricule 
primaire et de l’utricule composé. 
En outre, dans la glande non excitée, les cellules paraissent fermées 
ou plutôt elles se limitent du côté de la lumière glandulaire par un 
bord arrondi,réfringent, de sorte que les différentes cellules forment 
par leur ensemble un feston convexe dans l’intérieur de la lumière 
glandulaire. Dans les glandes excitées le bord n’existe]plus. Je n’ai 
vu nulle part le phénomène aussi net. Quand le mucus n’est pas 
encore complètement parti, on voit le noyau hypertrophié,' le'proto¬ 
plasma augmenté et un reste de mucus ou mucigène contenu dans 
