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JOURNAL DE MICROGRAPHIE 
Classe : Plathelminthes — Ordre : Trématodes. 
Genre : Distomum. 
10. D. ovatum, Rud dans le gros intestin. 
11. D. lineare. Zedr. 
12. D. dilatation, Miram. 
13. D. armatum , Molin. 
14. D. commutatum, Dies. 
id. 
id. 
id. Et une autre espèce, 
id. 
De l’ordre des Cestoides on connaît diverses espèces de Tænias et un Bo- 
thryocéphale (Y. pour la liste, l’ouvrage des prof. Rivolta et Del Prato : 
Ornitojotria , Pise, 1879). 
Le prof. Landois, de Munster, calcule qu’on peut trouver dans les œufs de 
poule plusieurs espèces de Vers (26) dont : 13 appartenant aux Nématodes, 
vivant soit dans l’intestin de la poule, soit dans l’estomac, soit dans la tra¬ 
chée, etc. ; 8 aux Trématodes ; et 5 aux Plathelminthes (Tænias et Botryocé- 
phales). 
Landois, comme tous les auteurs compétents, affirme que si de tels para¬ 
sites pénètrent dans l’œuf d’une poule, cet œuf ne peut être nuisible à la per¬ 
sonne qui le mange s’il a été préalablement soumis à la cuisson. Et l’on s’ex¬ 
plique bien l’innocuité de ces œufs — qui sont si souvent un excellent ali¬ 
ment, — quand on pense que par l’action de la chaleur le parasite est tout à 
fait détruit ou tellement altéré qu’il finit de succomber dans le tube digestif de 
celui qui l’a ingéré avec le contenu de l'œuf. Même, s’ils sont mûrs, les para¬ 
sites renfermés dans l’œuf de la poule et des autres oiseaux, — si celui-ci a 
été soumis à une température convenable, — ne peuvent se reproduire dans 
l’intestin de l’homme. J’ajoute ceci pour repondre à une question qu’on a bien 
voulu me faire (1). 
Prof. Ant. Caruccio. 
De l’Université de Rome. 
DU PARASITISME DES TRUFFES 
Pour étudier cette question du parasitisme, il nous faut remonter à l’origine 
des truffières. Dans un sol plus ou moins riche en sels minéraux, en détritus 
végétaux et plus spécialement en feuilles décomposées, des spores de truffes 
apportées par les animaux, entraînées par les vents ou les pluies, quand elles 
rencontrent des circonstances favorables, germent, c’est-à-dire émettent leur 
mycélium, en d’autres termes la plante qui doit reproduire le fruit d’où elles 
sont sorties. Ce mycélium parcourant le sol, dans sa croissance orbiculaire, 
l’épuise suffisamment pour faire disparaître d’ordinaire la végétation phanéro- 
(1) ü r J. P. Trad. 
