JOURNAL DE MICROGRAPHIE 
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de garance, en est-il le parasite? et le Terfezia Leonis qui vit dans le Sahara 
au pied des cystes, àNérac, dans les sables où croissent les pins et aux Antilles 
dans les champs d’indigo. Je regrette de ne point savoir auprès de quelles 
plantes il vit en Thessalie, mais M. Gennadius, inspecteur d’Agriculture en 
Grèce, se borne à dire : « Dans cette dernière contrée, je l’ai trouvée moi- 
même dans des terrains sablonneux peu fertiles et ne portant pas d’arbres. » 
J’aime mieux croire avec Marsili, le docteur Clos, etc., que la truffe vit de la 
décomposition des produits végétaux, dont elle préfère quelques-uns, ceux des 
Amentacées par exemple. Ubi uber , ibi Tuber » Où se trouve la pourriture, 
la fertilité du sol, se trouve pareillement la truffe, disait-on autreiois, et cet 
adage n’est pas moins vrai aujourd’hui. Car si la truffe naît et fructifie dans les 
terres maigres, elle est surtout féconde et durable dans les terres riches. C’est 
là que l’on trouve ces belles truffières des monts de Vaucluse estimées à raison 
de 6.000 francs l’hectare et qui, à ce prix, enrichissent leurs propriétaires. 
Au surplus, si les truffes sont parasites, comment se fait-il que dans leur 
croissance orbiculaire, elles,n’entourent pas toujours l’arbre aux dépens duquel 
elles sont censées vivre ? J’ai vu de ces truffières chez Mathieu Agnel sur les 
Claparèdeset dans ma propriétéde la Roche d’Espeil. Enfin, si leur mycélium 
était aussi épuisant qu’on veut bien le dire, la vigueur des bois sous les¬ 
quels on les fouille en serait amoindrie. Ce fait je ne l’ai jamais observé nulle 
part, tandis qu’il m’a été donné de l’observer sur le passage du rond des fées 
tracé par divers Hymenomycèles épigés. 
Sous peu je me propose ce vous parler des écrivains qui ont, de mon temps 
et à ma connaissance, traité du parasitisme de la truffe et de la couleur de son 
mycélium (1). 
H. Bonnet. 
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(1) Revue Mycologique. 
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