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JOURNAL DE MICROGRAPHIE 
après le repas du matin, se sont trouvés dans un état de torpeur et 
de malaise, tel qu’on a dû les aller chercher pour les ramener chez 
eux; ils étaient incapables de revenir seuls. 
Les animaux, chiens, porcs et volailles auxquels on a donné de ce 
même pain sont devenus mornes, engourdis, et ont refusé de manger 
et de boire pendant vingt-quatre heures. 
Les effets produits par ce seigle vénéneux ne ressemblent pas à 
ceux que cause l’ergot, mais plutôt à ceux de l’ivraie avec une action 
plus intense et plus rapide. 
Des faits fort semblables à ceux qui viennent de se produire dans 
la Dordogne ont été récemment constatés à l’autre bout du monde, à 
l’extrémité de l’empire russe au delà de la Mandchourie, dans l’Ous- 
sourie méridionale, auprès de Vladivostok. M. Woronine a reçu de 
ce pays des échantillons de seigle signalé comme présentant de 
même des propriétés stupéfiantes et énivrantes et il les a étudiés. Il 
a reconnu qu'ils étaient envahis par un grand nombre de champi¬ 
gnons de diverses sortes qu’il a énumérés; mais comme il a constaté 
en même temps que plusieurs grains avaient commencé à germer, il 
a regardé l’altération comme due aux mauvaises conditions dans 
lesquelles la moisson avait été faite. Néanmoins c'est à la végétation 
cryptogamique qui s’est développée alors, que M. Woronine attribue 
les propriétés toxiques signalées, sans pouvoir déterminer à quelle 
espèce elles sont dues ; il a cependant indiqué spécialement quatre 
formes : Fusarium roseurn , Giberellci Saubinetii , Hetminlosporium sp. 
et Cladosporium herbarum , comme devant être soupçonnées d’avoir 
produit les accidents. 
L’étude des grains du seigle énivrant, que j’ai reçus de M. le D r 
Millet, m’a permis de reconnaître qu’aucune des espèces incriminées 
par le savant russe n’est la cause des effets toxiques constatés. Ces 
grains sont de fort médiocre apparence, petits, légers et resserrés 
comme sont toujours ceux qui, pour une cause quelconque, se des¬ 
sèchent sans être parvenus à leur développement complet; mais ils 
ne présentent pas à leur surface ces nombreuses espèces de champi¬ 
gnons saprophytes qu’a observées M. Woronine sur les seigles de 
l’Oussourie. C’est à leur intérieur que l’examen microscopique fait 
reconnaître l’exisfence d'un champignon toujours le même, et dont 
le mycélium envahit la couche externe de l’albumen. 
On sait que cette couche se distingue nettement, sur une coupe 
transversale, par la forme carrée de ses cellules et leur contenu, 
constitue seulement de fins granules protéiques. Dans les grains 
de seigle énivrant, cette couche est à peine reconnaissable sur quel- 
